- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Brüksel Lahanasını bu sefer kıymalı pişirmeyi düşünürken annemin etli pişirelim, demesiyle kuzu etli brüksel lahanası yemeği oluverdi. :))
Annem ve Babam için Etli Yemek demek "Kemikli Kuzu Eti" demektir. (Doğu'da , Adana ve civarında da böyledir. Etli yemek deyince kuzu etli, kemikli parça etli demektir. :)) )
O sebeple bu sefer onların istediği gibi pişirdim. :))
Brüksel Lahanasını bu sefer kıymalı pişirmeyi düşünürken annemin etli pişirelim, demesiyle kuzu etli brüksel lahanası yemeği oluverdi. :))
Annem ve Babam için Etli Yemek demek "Kemikli Kuzu Eti" demektir. (Doğu'da , Adana ve civarında da böyledir. Etli yemek deyince kuzu etli, kemikli parça etli demektir. :)) )
O sebeple bu sefer onların istediği gibi pişirdim. :))
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuzu-etli-bruksel-lahanasi-10350136/
Kuzu Etli Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 paket brüksel lahanası (900 – 1000 gram gibi)
- Yarım kg kemikli kuzu eti
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1,5 yemek kaşığı biber ve domates karışık salça (Çok dolu dolu olmasın)
- 3-4 adet kuru acı biber
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- Pulbiber (İsteğe göre gerekirse)
- Tuz
- 3,5-4 su bardağı sıcak su
Ellerine sağlık canım 😍
🌹😊💕teşekkür ederim.