- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/limon-soslu-begendi-yataginda-kontrfile/
Limon Soslu Beğendi Yatağında Kontrfile Tarifi İçin Malzemeler
- 3 parça dana kontrfile
- 2 adet patates
- 1 dal taze soğan
- 1 dal kekik
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Beğendi için;
- 2 adet topan patlıcan
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı beyaz biber
- Muskat
- 1 kahve fincanı süt
- 2 dilim kasar peyniri
Eti marine etmek için;
- 1/2 (yarım) limon
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 dis sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.