Limonlu Portakallı Yaz Muhallebisi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Limonlu Portakallı Yaz Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler

1 adet limon suyu
1 adet portakal suyu (ikisinin suyu bir çay bardağı kadar ediyor)
3 çay bardağı su
3 yemek kaşığı nişasta
8 yemek kaşığı şeker (kendi ağız tadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz)
1 adet küçük yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
Limon ve portakal kabuğu (sıktığınız limon ve portakal kabuklarını kullanabilirsiniz)

Limonlu Portakallı Yaz Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sıcak havalar yaklaşmışken içinizi ferahlatacak bir lezzet ❤️

Öncelikle pişireceğimiz tencerenin içine su hariç bütün malzemeleri alıp nişasta açılana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra su ilave edilir ve ocağın altı kısık ateşte kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.
Kaynadıktan sonra bir kaşık yardımıyla tadına bakılır ve toz şeker ilavesi yapılır. (sizin damak lezzetine göre).
Muhallebinin kıvamı, yukarı kaldırdığımız zaman hafif kaşığı tutacak kıvamda olmalıdır çünkü soğuduktan sonra biraz daha katılaşacaktır.
Kaynadıktan sonra altı kapatılır ve tereyağ eklenerek karıştırılır. İlk sıcaklığı gidene kadar üstü kabuk bağlamasın diye 5 -10 dk kadar karıştırılarak soğutulur.
Servis tabaklarına bölüştürülür ve tamamen soğuması için bekletilir. Eğer daha da çok soğumasını isterseniz dolapta da bekletebilirsiniz. Servis yapmadan isteğe bağlı üzerini de süsleye bilirsiniz.
Afiyet olsun 🙏🏻❤️.

Limonlu Portakallı Yaz Muhallebisi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.