Tatlı konusunda tercihiniz sütlüden, şerbetliden ya da çikolatalıdan yana mı olur? Yoksa cheesecake mi? Dünya çapında “cheesecake” olarak ünlenen ve artık neredeyse tatlı türleri arasında sayabileceğimiz bu tatlı, hem görüntüsü hem de lezzeti ile insanı bir güzel cezbediyor. Tam da bu nedenle evde cheesecake yapımı oldukça popüler bir hale geliveriyor!
Çeşit çeşit meyveden ya da aromadan, farklı soslardan ya da süsleme şekillerinden oluşan cheesecake, tüm bu özellikleri sayesinde neredeyse her damak zevkine uyum sağlayabilen tariflere sahip. Üstü kızarmış san sebastian cheesecake, frambuazlı cheesecake, limonlu cheesecake, oreolu cheesecake diye bir bir sayarken, aslında severek tükettiğimiz birçok malzemeden cheesecake çeşitleri ortaya çıktığını görebiliyoruz.
Genelde ufalanmış bisküviden oluşan tabanı, labne ya da mascarpone peyniri ile lezzetlendirilmiş kreması, meyve ya da çikolata aromalı sosu ile lezzetsiz olması imkansızmış gibi görünüyor. İnsana, peynirin tuzludansa tatlıya daha çok yakıştığını düşündürüyor. Rengarenk meyvelerden hazırlanan sosu ve süslemeleriyle görsel şölen yaratıyor. Yetmiyor, saat kaç olursa olsun evde hazırlama isteği uyandırıyor!
Cheesecake tarifleri, hazırlarken büyük keyif veren, daha ilk çatalında ise mutluluk hormonunu harekete geçiren tatlılardan. Öyleyse gelin, her biri sanat eseri gibi gözüken, çok şık ve çok leziz cheesecake tarifi önerilerimize geçelim. Cheesecake nasıl yapılır? Sorusuna dair tüm cevaplar tariflerde saklı olacak!
Hazırlaması, süslemesi, yemesi ayrı keyif! İşte, çok seveceğiniz 20 cheesecake tarifi!
Hem ekşi, hem tatlı hem de labnenin hafif ama vurucu aromasıyla değişik bir cheesecake tarifine ne dersiniz? Her çatalda ağza gelen vişne parçaları, enfes vişne sosu, kreması ve bisküvili tabanıyla karşı konulamayacak bir lezzet. Rengi sayesinde sofranıza canlılık katması da bonusu! İşte çatlamayan, garantili bir cheesecake tarifi!
Güncelliğini uzun süredir yitirmeyen yeni tarifimiz: San Sebastian cheesecake! Hafif az pişmiş peynir dolgusunu kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz, sossuz ve sade lezzet San Sebastian cheesecake nasıl yapılır? İhtiyacınız olan tam ölçülü malzemeler ve gerekli püf noktaları bu linkte sizleri bekliyor!
Bahar ve yaz aylarının çok sevilen şirin meyvesi çilekle hazırlayabileceğiniz, içinizi serinletecek enfes bir tarif: Çilekli cheesecake! Peki, çatlamadan, tam tutan çilekli cheesecake nasıl yapılır? Yedikçe yemek isteyeceğiniz o aroma, aşama aşama detaylı görselleriyle hemen yanınızda!
Browni ya da oreo aromasını yeterli bulmayıp, direkt çikolataya ulaşmak isteyenler! İşte karşınızda, çikolatalı cheesecake tarifi. Yulaflı bisküviden oluşan tabanı, enfes labneli kreması ve üzerini kaplayan çikolata sosuyla nefis bir cheesecake tarifi. Eğer meyveden daha çok çikolata tadını tercih ediyorsanız, tam sizlik bir tarif!
Kremasına Hindistan cevizi eklenen lezzeti ile sırayı bu nefis tarif alıyor. Üzerinin çikolata sosu ile damaklarda iz bırakacağı kesin. Nasıl yapıldığının tam ölçülü malzeme listesi ve detaylı anlatımı ile burada yer alıyor.
Cheesecake yapımının kelepçeli kalıp dışında da seçenekleri olduğunu gösteren tarifi: borcamda mandalinalı cheesecake! Her zaman denediğiniz cheesecakelerden farklı bir malzeme listesine sahip. Lezzetini ise tadan herkes çok beğenecek.
Alman usulü hazırlanan bir cheesecake düşünün. Leziz kreması, kıtır tabanı ve narla süslenmiş görünümü ile dört dörtlük bir tatlı. Nasıl yapıldığının detaylarına buradan ulaşabilirsiniz.
Kış aylarına çok yakışacak bir cheesecake çeşidi, üzerinin tahin ilavesi ile de harika görünüyor: balkabaklı tahinli cheesecake! Bu enfes lezzeti kaçırmak istemeyen herkesi tarifine bekleriz.
Cheesecake tatlısını biraz daha ekonomik olarak hazırlamak ister misiniz? O halde sizlere çok cazip gelecek bir tarif önerisi: gerçeğini aratmayan yalancı cheesecake. Yapımı için tarife tıklamanız yeterli.
Cheesecake tatlısına en çok yakışan soslardan biri ile harika bir lezzetle hazırlandı. Frambuaz, çilek gibi kırmızı orman meyveleri ile soslanmış cheesecake. Özel gün davetlerinize çok yakışacağını belirtip sizi tarifi ile baş başa bırakalım.
İster kışın taze portakallarla ister yazın portakal suyuyla hazırlayabileceğiniz ferahlatan turunçgil aromalı portakallı cheesecake tarifi çok hoşunuza gidecek! Çay saatlerinizde farklılık yaratmak istiyorsanız hiç endişe etmeden uygulayabileceğiniz tam ölçülü bir tarif.
Browni aromalı tarifleri kim sevmez! Çikolata tadının doruklarda yaşandığı bir cheesecake var sırada. Üstelik browni gibi yoğun çikolata tadı, cheesecake kremasıyla çok iyi dengeleniyor. Sonucunda hem ağır gelmeyen hem de çikolata tadı veren bir cheesecake ortaya çıkıyor!
Karamel sosun çok yakıştığı tatlılardan biri de cheesecake! Bisküvi ile hazırlanan tabanı, kreması ve karamel sosu ile tadına doyamayacağınız bir lezzeti oluyor. Tarifi gördükten sonra tatmak için sabırsızlanıp kendinizi mutfakta bulmanız çok normal!
Sırada, yoğun lezzetlerden hoşlananlar için icat edilmiş bir cheesecake var. Oreo bisküvisinin yoğun kakao tadı ile birleşen cheesecake kreması, tatlı ihtiyacınızı anında karşılayacak bir tarife dönüşüyor. Herhangi bir kakaolu bisküviyle de hazırlayabileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin!
Gittiğimiz herhangi bir kafenin menüsünde mutlaka rastladığımız bir cheesecake türü:limonlu cheesecake. Çok sık yapılan ve çok da tercih edilen bir tarif. Eğer bu tatlıyı yaz aylarında tercih edecekseniz, limonlu tarifi ekstra ferahlık sağlayabilir. Kıvamı tutturmak ile ilgili tüm detaylar ve malzemeler için tarifimize uğrayın!
Pişmeyen cheesecake tarifi arayanların gözünden kalpler çıkaracak çok pratik bir tarif! Orijinaliyle arasında lezzet farkı olmayan bu tarifin videolu anlatımı ve püf noktaları sayesinde garantili bir sonuç elde edeceksiniz. Peki pişmeden nasıl mı hazırlanıyor?
Son zamanlarda ülkelere ait özel cheesecake tarifleri epey popüler olmaya başladı. Özellikle sosyal medyada dolaşırken mutlaka gözünüze takılmış olacak bir tarif: Japon cheesecake. Oldukça sade görüntüsüyle, “hafif tatlı” sevenlerin ilgisini çekiyor. Nispeten az malzemeleri oluşu ve çok daha kolay hazırlanmasıyla gönlünüzü çalabilir!
Görünümü enfes, lezzeti görünümünden çok daha başarılı bir cheesecake tarifi. Burada yer alan yapım aşamalarına hakim olarak aynı lezzeti kendi mutfağınızda da yakalayabilirsiniz.
Cheesecake tarifi denilince akla gelen ilk üç çeşitten biri de frambuazlı cheesecake! Orman meyvesinin kışkırtıcı aroması, fındıklı bisküvili alt tabanı ve tam kıvamında peynirli dolgusuyla cheesecake lezzetinden tüm beklentilerinizi karşılayacak. İster videolu anlatımı ister aşamalı görselleri takip edin, ama mutlaka deneyin ;)
Daha önce hiç porsiyonluk cheesecake yapmayı denemiş miydiniz? Misafire ikram etmesi çok pratik olacak bu tarifle, minyatür cheesecakeler oluşturabilirsiniz! Mis gibi çilek kokusu ve çilek aromalı sosuyla, mutfağınıza şenlik getirmesi garanti... İşte malzemeleri ve ölçüleriyle mini cheesecake tarifi!
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.