Çilekli Cheesecake

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Çilekli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

  • 200 gr burçak bisküvi
  • 1 avuç ince çekilmiş badem / ceviz veya fındık
  • 100g Tereyağ veya margarin

Diğer malzemeler:

  • 600 gr labne peyniri (almanyada olanlar için Lidl kendi markasını kullandım)
  • 1 kutu sıvı krema (200gr)
  • 3 Yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı şeker

Üzeri için:

  • 2 su bardağı dondurulmuş çilek
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı şeker(isteğe göre daha fazla eklenebilir)
  • 2, 5 yemek kaşiği nişasta
Deneyen Fotoğrafları
15 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Çilekli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tabanı için tereyağ eritilir.
  2. Bisküviler rondodan geçirilir.
  3. Ceviz, bisküvi ve tereyağ karıştırılır. Ve yağlı kağıt serilmiş 20cm kelepçeli veya çember bir kalıba koyulur ve bir bardak yardımıyla bastırarak düz taban elde edilir. Buzdolabında dinlendirilir.
  4. Başka bir kaba suyu süzülmüş labne ve sıvı krema alınır ve çırpılır.
  5. Teker teker yumurta ilave edilir ve karışana kadar çok kısa çırpılır.
  6. Ardından diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır.
  7. Karışım kalıba dökülür ve 2-3 kere tezgaha hafif vurulur.
  8. Fırının içine su dolusu bir borcam yerleştirilir.
  9. Ve önceden ısıtılmış 160-170 derce fırında 45 dak pişirilir.
  10. İlk yarım saat fırının kapağını açmayın.
  11. 44 dak sonunda fırını açıp hafif kalıbı sallayın. Eğer ortası çok hafif bir şekilde salanıyorsa fırının altını kapatın ve o şekilde 20 dak daha fırında bekletin.
  12. Çilek sosu için çileler uygun bir tencereye alınır üzerine su ve şeker eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.
  13. Yumuşayan çilekler blenderden geçirilir.
  14. Nişasta biraz suyla inceltilir ve karışıma ilave edilir.
  15. Koyulaşana kadar karıştırılır ve ocaktan alınır.
  16. Cheesecakein üzerine dökülür.
  17. Cheesecake soğuduğunda buzdolabında koyulur ve bir gece dinlediler.
  18. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun 😘

Bardak ölçüm 200ml
Kalıbı 20 cm kullandım siz 20-26cm kullanabilirsiniz. Çember veya kelepçeli farketmez.

Cheesecake yapmanın Püf noktaları 👇

⏩Kullanacağınız bütün malzemeler oda sıcağında olmalıdır.
⏩Labnenin suyu süzülmüş olması gerekiyor
⏩Kremanın içine yumurtlar teker teker ilave edilip çok kısa çırpılmalıdır.
⏩Çok uzun çırpılırsa krema çabuk sulanabilir. Koyu bir kıvam olması gerekiyor.
⏩Fırının içine su dolusu bir borcam yerleştirin. Bu pastanın çatlamasını önler.
⏩Ben cheesecake fırının altan ikinci bölümünde pişiriyorum böylece üzeri fazla kızarmış olmuyor
⏩İlk yarım saat kapağını açmayın. Pişme süresinin sonunda kalıbı hafif sağlayın eğer ortası çok hafif salanıyorsa fırınının altını kapatıp 20-25 dak içinde bekletin.
⏩ Bir gece buzdolabında dinlenmiş kek her zaman daha lezzetli olur.

Çilekli Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çilekli Cheesecake 16.10.2019 12:37 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.10.2019 12:37 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çilekli Tart Kek Tarifi Videosu

Çilekli Tart Kek Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çilekli Yaz Pastası Videolu Tarifi

Çilekli Yaz Pastası Videolu

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çilekli Cheesecake Tarifi

Çilekli Cheesecake Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çilekli Krep Tarifi

Çilekli Krep

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Çilekli Cheesecake Tarifi

Çilekli Cheesecake

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Frambuazlı Cheesecake Tarifi

Frambuazlı Cheesecake

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Zeytinli Yeşil Soğanlı Krep Tarifi

Zeytinli Yeşil Soğanlı Krep

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ev Yapımı Lahmacun (Mayasız) Tarifi

Ev Yapımı Lahmacun (Mayasız)

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tam Buğday Unlu Sandviç Tarifi

Tam Buğday Unlu Sandviç

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İçi Beyaz Çikolatalı Sufle Tarifi

İçi Beyaz Çikolatalı Sufle

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Porsiyonluk Ispanaklı Pasta Tarifi

Porsiyonluk Ispanaklı Pasta

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Avokado Tost Videolu Tarifi

Avokado Tost Videolu

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif Tarifi
Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif

Tatlı konusunda tercihiniz sütlüden, şerbetliden ya da çikolatalıdan yana mı olur? Yoksa cheesecake mi? Dünya…

İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan Tarifi
İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan

İstanbul’un 7 Efsane Cheesecake Mekanı Cheesecake birçok kişiye son moda tatlı olarak tanıtılsa da aslında…

Narenciye Nedir? Süper Vitaminli 7 Çeşit Tarifi
Narenciye Nedir? Süper Vitaminli 7 Çeşit

Narenciye Çeşitleri: Zengin C Vitamini Deposu! Narenciyeler, meyve reyonlarının en renkli ürünlerinden biridir. Çoğu tezgahlarda…

Evde Kivi Yetiştiriciliği En İyi Nasıl Yapılır?
Evde Kivi Yetiştiriciliği En İyi Nasıl Yapılır?

Kivi En Kolay Nasıl Yetiştirilir, Üretilir? Kivi, en zengin içerikli besinlerden biridir. Tadı oldukça lezzetli…

En Güzel Tatlı Tarifleri Damaklarınızı Şenlendirecek Şık Sunumlu 22 Tatlı Tarifi
En Güzel Tatlı Tarifleri Damaklarınızı Şenlendirecek Şık Sunumlu 22 Tatlı

Tatlı tariflerinin mutlulukla doğrudan bir ilişkisi mutlaka olmalı! İster yemekten önce ister yemekten sonra ağızları…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Tarifler Geri
Videolar Geri