- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lor-boregi-gaziantep-usulu-8691636/
Lor Böreği Gaziantep Usulü Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 2 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket küçük kuru maya
- 1 küp şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yaklaşık 5 bardak un
İç malzeme
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 500 gram lor
- 12 tane yeşil soğan beyazlarıyla beraber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yaklaşık 1 çay kaşığı tuz
Maya yerine kabartma tozu kullansam olur mu acaba deneyen var mı
Elbette kullanabilirsiniz
benim ekmeğim piştikten sonra sertleşiyor neden bilmiyorum ele yapışan bir hamur kıvamında yapıyorum ama anlamadım gitti
merhaba, tarifte yeşil soğan yerine kuru soğan kullansak nasıl olur. bir de kaç tane olmalı soğan
Yesil sogan daha cok lezzet verir
Ama kuru da koyabilirsiniz tabi renk vermesi icin maydanoz da ekleyebilirsiniz
Çok teşekkür ederim 💚
Çok lezzetli görünüyor elinize sağlık
teşekkür ederim 😊