- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/madimakli-gozleme-10494611/
Madımaklı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
- Yine rahmetli melek annem’e ait bir lezzet
Hamuru için;
- 1,5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yeteri kadar un (Yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur olacak kadar)
İçi için;
- Yarım kilogram madımak
- 100 gram kıyma
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.