Merhabalar sevgili takipçilerim bugün sizler için lezzeti kadar görüntüsü de 10 numara olan susamlı mavi haşhaşlı tuzlu kurabiye tarifimi hazırladım. Ağızda dağılan enfes bir kurabiye içindeki mahlep sayesinde pastaneden almış gibi kokusu. Deneyin mutlaka pişman olmazsınız.
Margarini eritelim yoğurma kabımıza alalım. Biraz ılıyınca içine sıvı yağ, yumurta sarısı, sirke, şeker, tuz ilave edelim elimizle karıştıralım. Kabartma tozu ve azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığından az daha sert hamurumuzu yoğuralım. Hamurumuz dinlenirken 1 su bardağı kadar susamı tavaya alarak kavuralım rengi dönünce farklı bir kaba alıp soğutalım.
Dikdörtgen borcam tabanına yağlı kağıt yada folyo serelim hamurun tamamını alıp elimizle bastırarak kap büyüklüğünce yayalım. 2 parmak kalınlığında olacak şekilde hamura yumurta beyazını sürelim sırayla susam ve haşhaş ekleyelim. Düzgün olması için kağıt, cetvel gibi bir ürün kullanabilirsiniz ben margarin paketini kullandım. Tüm hamura aynı işlemi yaptıktan sonra boyuna ve enine keselim. Keserken kurabiyenin iki renkli olmasına dikkat ederek kesin. Burada resim yardımcı olacaktır yukarı bakınız.
Kesme işlemi bittikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye kurabiyeleri dikkatli bir şekilde alalım. 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirelim. Nefis tuzlu kurabiyemiz hazırdır. Afiyet olsun:)
Bir şey sormak istiyorum bu kurabiyenin aynısını bir arkadaşımda yedim ve bayıldım
Tarifini aldım o tarifte bir fincandan biraz az şeker yazıyor ki çok şekerli şeyleri sevmememe rağmen süper olmuştu
Burda yarım fincan şeker yazıyor
Yarım fincan az olmaz mı
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Merhaba elinize sağlık çok güzel görünüyo birşey sorabilirmiyim buzlukta 1 hafta saklayabilirmiyiz
Kolay kolay bayatlamıyor buzluğa koymanıza gerek yok, İnstagram sayfama beklerim ismi @cigdemcelezzetler
Ben de yaptım ve gerçekten çok güzel oldu
Denedim çok güzel bir tarif 2 defada yaptım hemen bitti. Ama biraz uğraştırdı üst süslemesi o kadar. Teşekkürler tarif için
Merhaba elinize sağlık çok güzel görünüyo birşey sorabilirmiyim buzlukta 1 hafta saklayabilirmiyiz
Kolay kolay bayatlamıyor buzluğa koymanıza gerek yok, İnstagram sayfama beklerim ismi @cigdemcelezzetler
Hemen bakıyorum canım çok saol resmin burdakiyle aynımı acaba
Evet şu an resmi aynı
Arkadaşlar instagram hesabımı takip eder misiniz rica etsem ismi @cigdemcelezzetler
Elinize sağlık çok teşekkürler favori tarifim oldu😍
Ben de yaptım ve gerçekten çok güzel oldu
Cuma günü günüm var 3 gün önceden yapsam yumuşar veya bayatlar mi
Bir şey sormak istiyorum bu kurabiyenin aynısını bir arkadaşımda yedim ve bayıldım
Tarifini aldım o tarifte bir fincandan biraz az şeker yazıyor ki çok şekerli şeyleri sevmememe rağmen süper olmuştu
Burda yarım fincan şeker yazıyor
Yarım fincan az olmaz mı
denedim ve enfes oldu ellerinize ve emeğinize sağlık yapmak isteyenler hiç tereddüt etmeden yapmalarını tavsiye ederim 😍
mahlep katmasak nasil olur acaba
Çok güzel oldu teşekkürler 😊
İlk kez bu kadar ağızda dağılan bir kurabiyem oldu tarifi tam bu ölçülerle yaptım çok teşekkürler artık joker tarifim oldu bu benim için
3 su bardağı un koydum, ben ölçmeden yapamıyorum da ☺️ inanılmaz oldu. Teşekkür ederim
3 demişim 4su bardağı olacak
elinize sağlık