Maklube ( Ayrıntılarıyla )

  • 6-8 Kişilik
  • Pişirme yok, 45dk Hazırlama

Maklube ( Ayrıntılarıyla ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg. a yakın tavuk göğsü
  • 2 orta boy patates
  • 2 patlıcan
  • 8 adet havuç (benim havuçlar minikti o yüzden bu kadar yaptım, normal boyutta ise 4ü yeterli olur)
  • 2 büyük soğan
  • 3 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı su
  • Tuz
  • Bir çimdik kekik
  • 1 çay kaşığı Kırmızı pul biber (acı sevenler için= 3-4çay kaşığı) sadece tavuka kullanmak için)
  • Sıvıyağ

Salata malzemesi için;

  • 3-4 normal boyutta havuç (rendelenecek) + yeteri kadar (göz kararı, kişi sayısına göre) kara lahana (küçük küçük doğruyoruz)
  • 1 kg a yakın yoğurt

Maklube ( Ayrıntılarıyla ) Tarifi Yapılışı

  1. Pirincimizi ıslıyoruz ılık suyla.
  2. Sırasıyla patatesleri küp küp doğuyoruz, tavaya yağ koyup kızartmaya alıyoruz.
  3. Eğer yağı biraz fazla koyarsak diğer kızartmalar için yağ eklemesi yapmaya gerek kalmaz, patlıcan için de kızarmış yağda daha kolay kızarır.
  4. Şimdi hemen tavuğu alıp yıkayıp küp küp doğrayalım-irili ufaklı olabilir boyutu.
  5. Derin bir tencereye, düdüklü de olur, tavukları koyup normal bir kapakla ağzını kapatıp ocağa verelim. Arada karıştıralım.
  6. Yağ eklemesi yapmıyoruz bu aşamada.
  7. Onlar kızarırken havuçları yuvarlak şekilde doğuyoruz, ardından patlıcanları da küp küp olacak şekilde doğruyoruz.
  8. Patatesler kızardıktan sonra havuç ardından patlıcanları kızartıyoruz.
  9. Hepsini bi kaba alıyoruz kenara.
  10. Tavukları şimdi kızartma yaptığımız tavaya alalım, eğer yağ yetersiz ise az biraz yağ ekleyin dolu 1 yemek kaşığı.
  11. Burda baharatını ilave edelim, kırmızı pul biber ve çok az kekik kullandım ben. Etler kızarana kadar almıyoruz ocaktan tabi ki karıştırmayı ihmal etmeyelim.
  12.  Pirincimizi süzelim tavaya yağ koyup Şehriye koymadan direk pirinçleri atalım içine.
  13. Süzülen suyu kalmıştır illa ki onu çekene kadar kavuralım ve tuz ekleyelim 2 çay kaşığı.
  14. Suyunu çekince pirinçi düzeltelim ardından yavaş yavaş ılık su ilave edelim 3 su bardağı.
  15. Pirinçi ne kadar kullandıysak suyu da o kadar, aynı bardakla.
  16. En son olarak her şey pişti artık pilav da pişti beklemesine gerek yok ama bi kaç dk sıcaklığı çıkana kadar bekleyebilirsiniz vakit varsa.
  17. Şimdi en son aşama olarak soğanları tekerlek gibi doğrayalım.
  18. Artık yerleştirmeye geçiyoruz ; Başka derin ve geniş bir tencereye yağ koyalım, ocağa almadan kenarda, soğanları yerleştirelim.
  19. Sonra pişen etimizi üzerine ekleyelim güzelce yayalım.
  20. Pilavın yarısını ekleyelim ve yayalım piresleyelim yayarken.
  21. Bu kata kızarttığımız malzemeleri yerleştirip yayalım ve bastıralım.
  22. En son kalan pilavı ekleyip güzelce bastıralım. 1 su bardağı ılık su gezdirelim üzerine ağzını kapatalım.
  23. Yemeğe oturmadan 20 dk önce ocağın altını açıp een kısık ateşte 15-20 dk pişirelim, birbine lezzeti geçsin ve soğanlar pişsin diye.
  24. O ocakta pişerken bizde salatamızı ve yoğurdumuzu( 1 kg a yakın yoğurt 1 su bardağından bir parmak eksik su ile sulandırıyor) hazırlayalım ki ikisi ile birlikte muhteşem bi üçlü olur💜

✔Yemeğe oturacağımız zaman tencereyi alıp geniş bir tepsiye (sofra tepsisi) tencereyi ters çeviriyoruz kenarlarından biraz vurun ki kolay çıksın. Kenarlara aralıklı olarak bi yoğurt bi salata olacak şekilde koyuyoruz.
💚💛💙Afiyet olsun şimdiden gerçekten çok harika, farklı ve bi o kadar da lezzetli bi tarif, ✔tavsiye edilir

Maklube ( Ayrıntılarıyla )
Maklube ( Ayrıntılarıyla )
Maklube ( Ayrıntılarıyla )
Maklube ( Ayrıntılarıyla )
Maklube ( Ayrıntılarıyla )
Maklube ( Ayrıntılarıyla )
Maklube ( Ayrıntılarıyla )
Maklube ( Ayrıntılarıyla )

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Maklube ( Ayrıntılarıyla ) 08.06.2018 10:57 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.06.2018 10:57 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavuklu Maklube Tarifi
Tavuklu Maklube4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama882
Maklube Taklidi :) Tarifi
Maklube Taklidi :)1-2 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama32
Yalancı Maklube Tarifi
Yalancı Maklube6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama32
Nefis Tavuklu Maklube (Videolu) Tarifi
Nefis Tavuklu Maklube (Videolu)10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama22
Tavuklu Maklube Tarifi
Tavuklu Maklube8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama5
Köy Tavuğuyla Maklube Tarifi
Köy Tavuğuyla Maklube4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama86
Maklube Tarifi
Maklube4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama20
Maklube Tarifi
Maklube8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 25dk Hazırlama3
Zeytinyağlı Kurutulmuş Kapya Biber Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Kurutulmuş Kapya Biber Dolması8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama30
İç Ferahlatan Alkolsüz Kokteyl Tarifi
İç Ferahlatan Alkolsüz Kokteyl2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama195
Patatesli Simit Börek (1 Yufkadan) (Videolu) Tarifi
Patatesli Simit Börek (1 Yufkadan) (Videolu)2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama208
Çıtır Katmer Kuruvasan Tarifi
Çıtır Katmer Kuruvasan6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama235
Tavuk Harçlı Biber Dolma (Ketojenik Diyete Uygun) Tarifi
Tavuk Harçlı Biber Dolma (Ketojenik Diyete Uygun)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama36
Kumkapı’da Nerede Yemek Yenir? Lezzetiyle Meşhur En İyi 10 Restoran Tarifi
Kumkapı’da Nerede Yemek Yenir? Lezzetiyle Meşhur En İyi 10 Restoran

Tarih Sayfalarının Köklü Eğlence Merkezi Kumkapı Meyhaneleri Kumkapı, tarihi yarımadanın Marmara kıyısında bulunan ve geçmişi…

Kan Grubuna Göre Beslenme Nedir? Nasıl Yapılır? Sağlıklı İpuçları
Kan Grubuna Göre Beslenme Nedir? Nasıl Yapılır? Sağlıklı İpuçları

Kan Grubu Diyeti Hangi Kan Grubu Nasıl Beslenmeli? Yaşamsal fonksiyonların sorunsuz şekilde gerçekleşmesi için gün…

Karın Kası Yaparken Ne Yemeli Ne Yememeli? Tarifi
Karın Kası Yaparken Ne Yemeli Ne Yememeli?

Gösterişli Karın Kasları İçin Beslenme Tüyoları Fazla yağlardan arınmış, sıkı ve fit görünümlü ve aynı…

Protein Tozunun Bilinmeyen 5 Zararı, Yan Etkileri Tarifi
Protein Tozunun Bilinmeyen 5 Zararı, Yan Etkileri

Protein Tozunun Sağlığınızı Tehdit Eden Zararları Protein, vücut fonksiyonlarının normal değerlerde işlemesi için gerekli olan…

Tarhanalı Değişik ve Pratik 23 Tarif Tarifi
Tarhanalı Değişik ve Pratik 23 Tarif

Geleneksel Anadolu çorbalarından tarhana, kurumuş haliyle birkaç şekilde hazırlanır. Mutfaklarda en sık yer verilen hali…

Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat Tarifi
Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat

Lezzet Avcıları Buraya! Merhaba, sevgili Nefis Yemek Tarifleri okurları! İşte yine damakları heyecanlandıracak bir konu…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Tarifler Geri
Videolar Geri