Maklube ( Ayrıntılarıyla )

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 45dk Hazırlık, Pişirme yok

Maklube ( Ayrıntılarıyla ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg. a yakın tavuk göğsü
  • 2 orta boy patates
  • 2 patlıcan
  • 8 adet havuç (benim havuçlar minikti o yüzden bu kadar yaptım, normal boyutta ise 4ü yeterli olur)
  • 2 büyük soğan
  • 3 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı su
  • Tuz
  • Bir çimdik kekik
  • 1 çay kaşığı Kırmızı pul biber (acı sevenler için= 3-4çay kaşığı) sadece tavuka kullanmak için)
  • Sıvıyağ

Salata malzemesi için;

  • 3-4 normal boyutta havuç (rendelenecek) + yeteri kadar (göz kararı, kişi sayısına göre) kara lahana (küçük küçük doğruyoruz)
  • 1 kg a yakın yoğurt

Maklube ( Ayrıntılarıyla ) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirincimizi ıslıyoruz ılık suyla.
  2. Sırasıyla patatesleri küp küp doğuyoruz, tavaya yağ koyup kızartmaya alıyoruz.
  3. Eğer yağı biraz fazla koyarsak diğer kızartmalar için yağ eklemesi yapmaya gerek kalmaz, patlıcan için de kızarmış yağda daha kolay kızarır.
  4. Şimdi hemen tavuğu alıp yıkayıp küp küp doğrayalım-irili ufaklı olabilir boyutu.
  5. Derin bir tencereye, düdüklü de olur, tavukları koyup normal bir kapakla ağzını kapatıp ocağa verelim. Arada karıştıralım.
  6. Yağ eklemesi yapmıyoruz bu aşamada.
  7. Onlar kızarırken havuçları yuvarlak şekilde doğuyoruz, ardından patlıcanları da küp küp olacak şekilde doğruyoruz.
  8. Patatesler kızardıktan sonra havuç ardından patlıcanları kızartıyoruz.
  9. Hepsini bi kaba alıyoruz kenara.
  10. Tavukları şimdi kızartma yaptığımız tavaya alalım, eğer yağ yetersiz ise az biraz yağ ekleyin dolu 1 yemek kaşığı.
  11. Burda baharatını ilave edelim, kırmızı pul biber ve çok az kekik kullandım ben. Etler kızarana kadar almıyoruz ocaktan tabi ki karıştırmayı ihmal etmeyelim.
  12.  Pirincimizi süzelim tavaya yağ koyup Şehriye koymadan direk pirinçleri atalım içine.
  13. Süzülen suyu kalmıştır illa ki onu çekene kadar kavuralım ve tuz ekleyelim 2 çay kaşığı.
  14. Suyunu çekince pirinçi düzeltelim ardından yavaş yavaş ılık su ilave edelim 3 su bardağı.
  15. Pirinçi ne kadar kullandıysak suyu da o kadar, aynı bardakla.
  16. En son olarak her şey pişti artık pilav da pişti beklemesine gerek yok ama bi kaç dk sıcaklığı çıkana kadar bekleyebilirsiniz vakit varsa.
  17. Şimdi en son aşama olarak soğanları tekerlek gibi doğrayalım.
  18. Artık yerleştirmeye geçiyoruz ; Başka derin ve geniş bir tencereye yağ koyalım, ocağa almadan kenarda, soğanları yerleştirelim.
  19. Sonra pişen etimizi üzerine ekleyelim güzelce yayalım.
  20. Pilavın yarısını ekleyelim ve yayalım piresleyelim yayarken.
  21. Bu kata kızarttığımız malzemeleri yerleştirip yayalım ve bastıralım.
  22. En son kalan pilavı ekleyip güzelce bastıralım. 1 su bardağı ılık su gezdirelim üzerine ağzını kapatalım.
  23. Yemeğe oturmadan 20 dk önce ocağın altını açıp een kısık ateşte 15-20 dk pişirelim, birbine lezzeti geçsin ve soğanlar pişsin diye.
  24. O ocakta pişerken bizde salatamızı ve yoğurdumuzu( 1 kg a yakın yoğurt 1 su bardağından bir parmak eksik su ile sulandırıyor) hazırlayalım ki ikisi ile birlikte muhteşem bi üçlü olur💜

✔Yemeğe oturacağımız zaman tencereyi alıp geniş bir tepsiye (sofra tepsisi) tencereyi ters çeviriyoruz kenarlarından biraz vurun ki kolay çıksın. Kenarlara aralıklı olarak bi yoğurt bi salata olacak şekilde koyuyoruz.
💚💛💙Afiyet olsun şimdiden gerçekten çok harika, farklı ve bi o kadar da lezzetli bi tarif, ✔tavsiye edilir

Maklube ( Ayrıntılarıyla ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Maklube ( Ayrıntılarıyla ) 08.06.2018 10:57 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.06.2018 10:57 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Maklube Tarifi

Maklube

4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Maklube Tarifi

Maklube Tarifi

12-14 kişilik, 50dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Maklube Tarifi

Maklube

4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Nefis Tavuklu Maklube (Videolu) Tarifi

Nefis Tavuklu Maklube (Videolu)

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Maklube Tarifi

Maklube

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavuklu Maklube Tarifi

Tavuklu Maklube

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yöresel Bir Lezzet Maklube Yemeği Videolu Tarifi

Yöresel Bir Lezzet Maklube Yemeği Videolu

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tavuklu Maklube Tarifi

Tavuklu Maklube

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Ispanaklı Peynirli Börek (El Açması) Tarifi

Ispanaklı Peynirli Börek (El Açması)

10-12 kişilik, 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kremalı Ve Orman Meyveli Tart Tarifi

Kremalı Ve Orman Meyveli Tart

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Sosisli Çiçek Milföy Videolu Tarifi

Sosisli Çiçek Milföy Videolu

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Karpuz Pasta Tarifi

Karpuz Pasta

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tarhana Soslu Fırında Tavuk Tarifi

Tarhana Soslu Fırında Tavuk

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kilitli Poşet Kullanarak Kolayca Hazırlayabileceğiniz 10 Değişik Tarif Tarifi
Kilitli Poşet Kullanarak Kolayca Hazırlayabileceğiniz 10 Değişik Tarif

Kilitli poşetleri yiyecek saklamanın çok ötesinde, ana yemekten tatlıya farklı tariflere ilham veren mutfak gereçlerine…

Tarhanalı Değişik ve Pratik 23 Tarif Tarifi
Tarhanalı Değişik ve Pratik 23 Tarif

Geleneksel Anadolu çorbalarından tarhana, kurumuş haliyle birkaç şekilde hazırlanır. Mutfaklarda en sık yer verilen hali…

Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif Tarifi
Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif

Mısır nişastası leziz yemekler, tatlılar yapılan her mutfakta kesinlikle bulunan malzemelerdendir. Muhallebi, kurabiye, baklava, sos,…

Kırmızı Biberli Tamamı Denenmiş 40 Tarif Tarifi
Kırmızı Biberli Tamamı Denenmiş 40 Tarif

Eylül ayı geldiği zaman pazar tezgahları kırmızı biberle renklenir. Konservelerin, turşuların hazırlandığı bu ayda kırmızı…

Diyetisyenden Kışın Sağlıklı Beslenme Tüyoları Tarifi
Diyetisyenden Kışın Sağlıklı Beslenme Tüyoları

Kış Mevsiminde Doğru ve Sağlıklı Beslenme Kış aylarında bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için yeterli ve dengeli…

Kan Grubuna Göre Beslenme Nedir? Nasıl Yapılır? Sağlıklı İpuçları
Kan Grubuna Göre Beslenme Nedir? Nasıl Yapılır? Sağlıklı İpuçları

Kan Grubu Diyeti Hangi Kan Grubu Nasıl Beslenmeli? Yaşamsal fonksiyonların sorunsuz şekilde gerçekleşmesi için gün…

Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap

Orucu Bozan Başlıca Durumlar Nelerdir? Orucu bozan şeyler, ramazan günleri boyunca sürekli vurgulanan ve her…

Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler Tarifi
Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler

En Güzel Kadir Gecesi Mesajları Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesi, Ramazan ayının 27.…

2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim Tarifi
2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim

2024 Resmi Tatil Takvimi Resmi tatil, bir ülke yönetiminde, devlet otoriteleri tarafından belirlenen, kamu kuruluşlarının…

Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi Tarifi
Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi

Kadir Gecesi: Bin Aydan Hayırlı Mübarek Gün Ramazan ayının son 10 günü içinde yer aldığı;…

Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur? Tarifi
Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur?

Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi Tarifi
Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi

Berat Kandili: Günahların Affedildiği Rahmet Gecesi! Berat Kandili, Şaban ayının 14. gününü 15. gününe bağlayan…

Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Berat Kandili: Ramazanın Müjdecisi! Her sene büyük bir heyecanla beklenen ve manevi duygularla anılan Berat…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri Tarifi
Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri

Resimli Hurma Çeşitleri ve Özellikleri Ramazan ayı geldiğinde sahur ve iftar sofralarını tatlandıran aynı zamanda…

Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir?

Hurma: İftarın Vazgeçilmez Başlangıcı! Hurma, hurma palmiyesinin (Phoenix dactylifera) meyvesidir ve Asya, Orta Doğu ve…

Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı?

Oruç Tutarken Serum Alınır Mı? Din İşleri Yüksek Kurulu tarafından yapılan açıklamaya göre, orucu bozan…

Tarifler Geri
Videolar Geri