- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malhitali-kofte-mercimekli-kofte/
Malhıtalı Köfte (Mercimekli Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı malhıta (Gaziantep Kilis ve yöresinde kırmızı mercimeğe malhıta denir)
- 2 çay bardağı kısırlık bulgur
- 1 kuru soğan (yarısı zeytinyağına konucak)
- 2 diş sarımsak
- Taze yeşil soğan yaprağı
- Bir tutam maydanoz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon pul biber
- 1 yemek kaşığı domates biber salçası
- Süslemek için marul asma yaprağı
ince bulgur ada simit derler….😊
elinize sağlık bu arada sunum harika görünüyor….😋
aynen teşekürler
ince bulgur ada simit derler….😊
elinize sağlık bu arada sunum harika görünüyor….😋
aynen teşekürler