- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mangal-lezzetinde-tavuk-sis-tarifi-videolu/
Mangal Lezzetinde Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gr tavuk kalça (isterseniz göğüs de kullanabilirsiniz ama kalça daha lezzetli)
- 11 adet çeri domates
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 11 adet çöp şiş
Marinesi için;
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik zeytinyağ
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1, 5 tatlı kaşığı kajun baharatı (kajun baharatı bulamayanlar sevdikleri baharatları kullanabilirler)
- 1 çay kaşığı köri baharatı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
denemek istiyorum cevabınız için çok teşekkürler 💕
bu şekilde tavuklar kuru kuru olmuyor mu
Hayır kesinlikle kuru olmuyor özellikle göğüs seçmedim kalça seçtim daha yağlı lezzetli olsun diye ve bu yöntemle mangal lezzetinde oluyor tavsiye ederim