Mango Soslu Mastıc - Nefis Yemek Tarifleri

Mango Soslu Mastıc Tarifi Nasıl Yapılır?

200 ml krema çırpılır dolapta soğumaya bırakılır.
Gül suyu ve damla sakızı bir kaba alınır, birkaç dakika beklenir.
Tencereye 200 ml krema alınır, içine damla sakızı, konulur.
Krema ısınmaya başlayınca beyaz çikolata da ilave edilir.
Kaynamaya başlayınca yaprak jelatinde ilave edilir ve hızlı hızlı çırpılır.
Ilıması için dinlendirilier. Ilıyan krema, dolapta çırpılmış olan kremayla birleştirilir.
Sunum kaplarına paylaştırılır. Dolapta dinlendilir. Dinlendikten sonra mango sos üzerine konulur.
Kırmızı meyvelerle ve kekle üzeri süslenir.
Kupun ağzı beyaz çikolatadan hazırlanan kapakla kapatılır.
Mangolu sosun hazırlanışı; mango küp küp doğranır, tavaya alınır.
Üzerine esmer şeker ve yıldız anason ilave edilir ve suyunu çekince altı kapatılır.
Üst kapağın hazırlanışı; benmari eritilmiş beyaz çikolata ince tabaka halinde sürülür ve buzlukta soğumaya bırakılır. Bardak yardımıyla yuvarlak kesilir.

Not: 2 kişi olduğumuz için kekini hazırlamadım ben, hazır kek kullandım, kibrit kutusu, büyüklüğünde kullanılıyor. Başka bir tarife, bu tarifte kullanılması gereken özel kekin tarifini paylaşacağım.

Mango Soslu Mastıc Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Şüheda bozkurt @sukeynabozkurt

Şikayet Et

ellerinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- DÜŞLER SOFRASI @hlmguven
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Bu nasıl bir güzellik 😍 maşallah 💙 hayırlı sağlıklı akşamlar olsun 🌷
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- DÜŞLER SOFRASI @hlmguven
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler Nesime Hanımcığım güzel yorumunuz için😊 size de hayırlı akşamlar🌹🌼
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce