- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-dolmasi-11492776/
Mantar Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo orta büyüklükte kültür mantarı
- 1 baş kuru soğan
- 150 gr tavuk tavuk eti (göğüs veya kalça eti)
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz
Üzeri için;
- 1-2 parça kaşar (kibrit büyüklüğünde mantar sayısı kadar kaşar)
Elinize sağlık 🌸
maydanoz Arzuya bağlı ben katmadım 🌸🍄