Mantar Soslu Tavuk Bonfile

  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Mantar Soslu Tavuk Bonfile Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk marinasyonu için;

  • 3 adet tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı fesleğen

Mantar sosu için;

  • 250 gram mantar
  • 1 sarı kapya biberi
  • 1 kırmızı kapya biberi
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı yenibahar

Beşamel sosu için;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı muskat rendesi

Üzeri için;

  • 1 kase kaşar rendesi ya da 5-6 dilim gauda peyniri

Mantar Soslu Tavuk Bonfile Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğsü enine ikiye kesilir ve et döveceği ile inceltilir.
  2. İnceltilsen tavuklar marinasyon malzemeleri ile harmanlanır ve buzdolabında 1-2 saat bekletilir.
  3. Mantar sosu için soğan ve sarımsak zeytinyağında sotelenir.
  4. Üzerine havuçlar rendelenmiş(ince taraf ile) şekilde ilave edilir.
  5. İnce ince kıyılan kapya biberler ilave edilir ve tüm sebzeler pişince ince küp doğranan mantarlar ilave edilir.
  6. Mantarlar suyunu salıp pişince baharatlar ilave edilir ve ocaktan alınır.
  7. Bu sırada oda sıcaklığına gelmesi için tavuklar dolaptan çıkarılıp tepsiye alınır.
  8. Üzerine mantar sos yayılır.
  9. 170 derece fırında 15 dakika ön pişirme yapılır.
  10. Bu esnada beşamel sosu hazırlanır.
  11. Yağı eritip üzerine un ilave ederek kavuruyoruz.
  12. Kavrulan karışıma süt ilave edip çırpıcı ile karıştırıyoruz.
  13. En son tuz ve muskat rendesi yapıp ocaktan alıyoruz.
  14. Fırından çıkan tavuklara 1 kepçe beşamel sos koyup üzerine gauda ya da kaşar peyniri koyarak üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun!.

Mantar Soslu Tavuk Bonfile Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Mantar Soslu Tavuk Bonfile
Mantar Soslu Tavuk Bonfile
Mantar Soslu Tavuk Bonfile
Mantar Soslu Tavuk Bonfile
Mantar Soslu Tavuk Bonfile
Mantar Soslu Tavuk Bonfile
Mantar Soslu Tavuk Bonfile
Mantar Soslu Tavuk Bonfile
Mantar Soslu Tavuk Bonfile
Mantar Soslu Tavuk Bonfile
Mantar Soslu Tavuk Bonfile

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mantar Soslu Tavuk Bonfile 02.12.2021 00:29 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.12.2021 00:29 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Soslu Bütün Tavuk Tarifi (videolu)

Fırında Soslu Bütün Tavuk Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tavuk Köftesi Tarifi

Tavuk Köftesi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tavuk Kapama Tarifi

Tavuk Kapama

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Özel Soslu Tavuk Kanat Tarifi

Özel Soslu Tavuk Kanat

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tavuk Kalamar Tarifi

Tavuk Kalamar

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Nefis Soslu Tavuk Pirzola Tarifi

Nefis Soslu Tavuk Pirzola

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kremasız Köri Soslu Tavuk Pirzola (videolu) Tarifi

Kremasız Köri Soslu Tavuk Pirzola (videolu)

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Izgara Tadında Tavuk Bonfile Tarifi

Izgara Tadında Tavuk Bonfile

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Lahana Sarması

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Limon Soslu Kurabiye Tarifi

Limon Soslu Kurabiye

16 Kişi ve üstü kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Lotus Kremalı Kurabiye Tarifi

Lotus Kremalı Kurabiye

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pancar Salatası (Özel Soslu) Tarifi

Pancar Salatası (Özel Soslu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kremasız Körili Makarnalı Tavuk Tarifi

Kremasız Körili Makarnalı Tavuk

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soğanlama Tarifi

Soğanlama

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Bonfile Yemekleri 20 Doyurucu Tarif Tarifi
Tavuk Bonfile Yemekleri 20 Doyurucu Tarif

Tavuk bonfile nedir? Kemiksiz tavuk göğsünden genişçe parçalar kesilerek hazırlanan beyaz ete bonfile tavuk veya…

Bonfile Nedir? Bonfile Pişirmenin Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nedir? Bonfile Pişirmenin Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar! Tarifi
Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar!

Köygöçüren: Namıdiğer Ölüm Mantarı! Mantarlar içerdikleri vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde oldukça besleyici besinlerdir. Bununla…

Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri Tarifi
Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri

Tek Yazıda Fotoğraflı Mantar Tanıma Kılavuzu Dünyada en sevilen besinlerden biri olan mantar, kimi zaman…

Kolay Tavuk Yemekleri Tarifi
Kolay Tavuk Yemekleri

Lezzetli ve ekonomik olması, hızlı pişmesi gibi özellikleri ile ön plana çıkan tariflerden, kolay tavuk…

Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir?

2000 Yıllık Mucizeyi Gün Yüzüne Çıkarıyoruz: Reishi Mantarı Mantar dünyasında Ganoderma lucidum, Çin ve Japon…

Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım Tarifi
Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım

Bambu Yetiştirme ve Bakımı Püf Noktaları Bambu çiçeği, zambakgiller ailesinden bir bitkidir. Latince adı Dracaena…

Patates Kızartmasının Yanına Yakışan Videolu 10 Tarif Tarifi
Patates Kızartmasının Yanına Yakışan Videolu 10 Tarif

Patates Kızartması Yanına Ne Yapılır? Patatesin sevilen hallerinden biri olan patates kızartması, pek çok yemekle…

Kırışıklık Gideren En İyi 9 Doğal Maske Tarifi
Kırışıklık Gideren En İyi 9 Doğal Maske Tarifi

Yaşlanma Belirtileri ve Kırışıklıklar İçin Maskeler Her geçen gün, bir gün daha yaşlandığınızı düşündüğünüz oluyor…

Gut Hastalığına Ne İyi Gelir? 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
Gut Hastalığına Ne İyi Gelir? 10 Bitkisel Çözüm

Gut Hastalığı Evde Bitkisel Tedavisi Sağlıklı bir insanda, vücuttaki atık maddeler metabolik faaliyetler sonucunda ürik…

Gül Çayının 10 Harika Faydası, Nasıl Yapılır?
Gül Çayının 10 Harika Faydası, Nasıl Yapılır?

Gül Çayı: Stres, Uykusuzluk ve Ağrılara Birebir Gül çayı, pek çok kişinin aktardan aldığı bir…

Pizzanın Yanına İyi Gidecek 10 Değişik Tarif Tarifi
Pizzanın Yanına İyi Gidecek 10 Değişik Tarif

Pizzanın Yanında En İyi Ne Yenir? İtalyan mutfağından tüm dünya mutfaklarına yayılan pizza, her öğünde…

Mercan Balığı Nasıl Temizlenir? Faydaları, Avı, Çeşitleri Tarifi
Mercan Balığı Nasıl Temizlenir? Faydaları, Avı, Çeşitleri

Mercan Balığı: Yumuşak Etli, Lezzetli, Besleyici! Hafif olmasıyla bilinen mercan balığı yemekleri, sofraların vazgeçilmezi haline…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her yaştan…

Baharat Çeşitleri Resimli Liste: İsimleri, Kullanımı Tarifi
Baharat Çeşitleri Resimli Liste: İsimleri, Kullanımı

Baharat Çeşitleri Kullanım Alanları, Özellikleri Baharatların yeri, neredeyse bütün mutfaklarda oldukça özeldir. Sadece baharatlar için…

Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?
Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?

Bal ve Limon Maskesi: Cildi Arındıran Çözüm! Her sabah uyandığınızda ılık bir su ve sabun…

Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi Tarifi
Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi

Cildi Besleyen Bal Maskesi Nasıl Yapılır? Evinizde bulunan malzemelerle zahmete ve masrafa girmeden cilt bakımı…

Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası Tarifi
Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası

Meşe Palamudu Faydaları: Gizli Doğal Reçete! Meşe palamudu faydaları ile son zamanlarda internette en çok…

Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği Tarifi
Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği

Erik Kurusunun Az Bilinen Faydaları Kuru erik, adının geçtiği her anda ağızları sulandıran ve iştah…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Tarifler Geri
Videolar Geri