- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-besamel-soslu-canak/
Mantarlı Beşamel Soslu Çanak Tarifi İçin Malzemeler
Püre için:
- 3 adet patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı süt
- Kaşar
- Tuz
- Karabiber
İç malzeme:
- 1 adet soğan
- 50 gram kıyma
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya
- Yarım domates
- Yarım paket mantar
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Beşamel sos:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2, 5 yemek kaşığı un
- 1, 5 su bardağı süt
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Bir tutam muskat
harika yaptım enfes oldu ellerinize sağlık