- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-tavuk-sarma-3782277/
Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü yaklaşık 600 gr (Ben kendim dilimledim ve 7 adet çıktı)
Terbiyesi için;
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 adet sarımsak
- Biraz tuz
- Biraz sıvı yağ
- ( Soğanla sarımsak rendeden geçirilip malzemelerle bir güzel karıştırılır ve 3 -4 saat buzdolabında dinlendirilir )
İç harcı için;
- 1 paket mantar
- 1 adet kapya biber
- 2 3 adet carliston biber
- 1 yemek kaşığı domates salçasi
- 2 adet sarimsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çak karabiber
- 1 çay pulbiber
- Kaşar peyniri
Üzeri için;
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.