- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/manti-8922059/
Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Mantı hamuru için
- 1 yumurta
- Kişi sayısına göre 100 ml ılık su ( ben 3 bardak kullandım. 5 yufka oldu)
- Tuz
- Aldığı kadar un (Sert bir hamur olmuyor yumuşak bir hamur olacak )
Kıyma harcı için
- 1 kilo az yağlı kıyma
- Kuru soğan
- Reyhan
- Tuz
- İsteğe bağlı pul biber
Yoğurtlu sos
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı dolusu hazır yoğurt
Salça sos
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Biraz mantı suyu
☺️☺️ afiyet olsun