- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/manti-9173981/
Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- Tuz
- 1 adet yumurta
Kıymalı iç için
- 250 gram kıyma
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 adet ince doğranmış soğan
- Karabiber
- Tuz
- Pul.biber
Sos için
- 2 kaşık tereyağı veya sana yağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
Servis için
- Sarımsaklı yoğurt
Ben cok sert hamur acamıyorum mutfakta yeniyim de bu hamur kolay acılıyormu bir de haslanınca hamur oluyormu acabaa
yogurdukca yumuşadığı için kolayca açılıyor ve hamur olmuyor
Cok teşekkür ederim ☺️
rica ederim 😊
Acaba hamuru sertmi oluyor yumusak mı merak ettim
İlk etapta biraz sert oluyor ama yogurdukca yumuşuyor