Mantı Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Mantı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için ;

6 su bardağı un
2 su bardağı su
2 yumurta
Tuz

İçi için ;

Yarım kilo kıyma
1 orta boy soğan
Karabiber
Tuz

Sosu için ;

Tereyağ
Salça
Pul biber
Kekik

Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamurumuzu hazırlayıp bezeler haline ayırıyoruz ve iç malzemeyi hazırlayana kadar dinlendiriyoruz, daha sonra oklava ve merdane yardımı ile açıp enine boyuna şerit şerit parçalar kare olacak şekilde kesiyoruz, iç malzemeyi de koyduktan sonra bohça şekline getiriyoruz. Bütün hamuru bu şekilde yaptıktan sonra öncelikle mantıyı üzerleri hafif kızarana kadar fırında pişiriyor daha sonra kaynar suyun içinde makarna gibi haşlıyoruz. Haşlanıp yumuşadıktan sonra delikli kepçe yardımıyla tabağa alıp önce sarımsaklı yoğurt daha sonrada sosu döküp servis ediyoruz afiyet olsun :)

Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.