Maya Yok Su Yok! Yumuşacık Lavaş Tarifi

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Uzun bir aradan sonra herkese çokça selam 🥰 bu tarifi ramazan boyunca etli yemeklerin çoğunun yanına yaptım ve her seferinde dedim ki herkes bu pratik tarifi yapmalı! dışarıdan alınan market lavaşların da tatlımsı bir tat oluyor ve ben onu sevmiyorum, siz de benim gibi o tadı sevmiyorsanız iste tam da aradığınız o tariftesiniz.

Maya Yok Su Yok! Yumuşacık Lavaş Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı yoğurt (yağ oranı çok önemli değil)
Yarım su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 silme yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Maya Yok Su Yok! Yumuşacık Lavaş Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bir yoğurma kabına yoğurt, süt ve tuzumuzu alıp güzelce pürüzsüz bir kıvam alana kadar elimizle karıştıralım.
Daha sonra kabartma tozumuzu ilave edip unumuzu da kontrollü bir şekilde ekleyelim ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayalım.
Hamurumuzun dinlenmeye ihtiyacı yok yapıp hemen pişirebilirsiniz iste bu yüzden çok pratik.
Lavaşları pişirdikten sonra bir sonra arasına hemen sıcağıyla almalısınız ki lavaşınız kurumasın.
İnce bir hamur olduğu için kurumaya elverişli o yüzden tek tek pişirip hemen sofra arasına koyarsanız daha keyifli yersiniz.
Deneyenlerin yorumlarını sabırsızlıkla bekliyorum, herkese şımdıden afiyet olsun 🖤.

Püf noktaları:Hamur işi yaparken genellikle ölçü kullanmadığım için bu tarifte de un ölçüsü veremedim ancak hamurun oldukça yumuşak olması lavaşınızı pişerken çok daha güzel kabartıp yumuşacık olmasını sağlayacaktır. Zaten lavaşları açarken de unla açacağınız için hamurunuzun yumuşaklığı sizi korkutmasın.

Maya Yok Su Yok! Yumuşacık Lavaş Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.