- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mayali-borek-tarifi/
Mayalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı instant maya
- aldığı kadar un (6-8 bardak)una göre değişiyor
arasına sürmek için ;
- tereyağı ve zeytinyağı
- İstediğiniz bir iç malzemesi
Tarifinizdeki gibi hamuru 2 ye ayırdım. Herbirini merdane ile açabildiğim kadar açıp üzerine tereyağı sürdüm ve gül böreği gibi sardım. Tekrar merdane ile açtım. Katmer gibi oldu dilimlerim. İç malzemesini pazıdan hazırladım.Pişirdikten sonra dilimledim.
Anneannemin böreğidir.
Paylaşımınız için teşekkürler.
elinize sağlık
ben teşekkür ederim