Meksika Usulü Dürüm - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Meksika Usulü Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

1 adet tavuk göğsü veya 500 gram antrikot jülyen doğranmış
2 yemek kaşığı soya sosu (Etimiz için)
1 çay kaşığı sarımsak tozu

Salsa sosu için;

1 adet chili biber
1 adet dolmalık biber
1 adet mor soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı jalapeno
1 adet limon
5 dal maydanoz veya taze kişniş
150 gram kaşar
100 gram cheddar peyniri
2 adet patates
Et ile yapılacaksa 2 yemek kaşığı soya sosu
Acı sos (İsteğe bağlı)
Lavaş
Karabiber
Tuz

Meksika Usulü Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Salsa sosu hazırlanışı için; chili biber, sarımsak, dolmalık biber, soğan köz tavasında güzelce közlüyoruz. Közlenen malzemeleri gelişigüzel doğrayalım bir kaba alalım.
Maydonoz veya kişniş doğruyoruz salça, jalepeno ve 1 adet limon suyu tuz ve diğer malzemelerle birleştirip el rondosundan geçiriyoruz çok fazla rondolamadan bırakıyoruz. Salsa sosumuz hazır.
İç malzeme hazırlanışı;.
Cheddar ve kaşar peynirlerini rendeleyip, harmanlıyoruz. Patatesleri doğrayıp, kızartıyoruz.
Etlerin hazırlanışı için; etlerimizi 2 yemek kaşığı soya sosu, karabiber ve 1 çay kaşığı sarımsak tozu ile harmanlayıp önceden ķızdırılmış tavada pişiriyoruz.
Sunum için; lavaşımızın ortasına sıcak etlerimizi üzerine rendelediğimiz kaşar ve cheddar peynirimizi ekliyoruz üzerine salsa sosumuzu ve kızaran patateslerimizi ekleyip dürüm şekline getiriyoruz. Afiyet olsun.

Meksika Usulü Dürüm Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.