Meksika Yemeği (quesadilla) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Meksika Yemeği (quesadilla) Tarifi İçin Malzemeler

Bir kase az yağlı küçük küçük doğranmış kırmızı et
1 tane kırmızı biber
1 tane yeşil biber
1 tane soğan
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
Kaşar peyniri
Tuz
Pul biber
4 tane lavaş ekmeği

Meksika Yemeği (quesadilla) Tarifi Nasıl Yapılır?

Et bir tavaya alınır. Suyunu bırakıp çektikten sonra üzerine su ekleyip yumuşayana kadar pişirilir. Biberler julyen şekilde doğranır. Soğan ortadan ikiye kesilip ince ince doğranır. Et piştikten sonra sıvı yağ, biberler ve soğan tavaya alınıp tuz atılır. Yaklaşık 3 dakika kavrulur. Başka bir tavaya lavaş ekmeğini alınıp üzerine karışımdan koyulur ve kaşar peyniri serpilir. Ortadan katlanır. İki tarafta pişirilip kaşarlar eriyince ocaktan alınır.
İsteğe göre yanında patates kızartması, yoğurt, ketçap ve ya barbekü sos ile servis edilebilir.

Afiyet olsun.

Meksika Yemeği (quesadilla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.