Mercimek Köftesi Tarifi
Marifetli Mutfak
37
kişinin defterinde

Mercimek Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 15dk

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı su
  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı kısırlık ince bulgur
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • 2 orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çimdik karabiber
  • Biraz Nar ekşisi
  • 1 limon
  • Yarım demet maydanoz
  • Yeşil soğan

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

  1.  👇🏻👇🏻Bir tencereye mercimek ile suyu kat haşla suyunu çekince üzerine bulguru katıp iyice karıştır sonra tüpten al tencerenin ağzını kapat 15 dk dinlendir.
  2. Bir tavaya soğanı küp küp doğra kat zeytinyağını ekle kavur salçasını ekle karıştır.
  3. Ve bulgurlu mercimeğin üzerine ilave edip iyice birbiriyle harmanla karıştır yoğur.
  4. En son limon nar ekşisi tuzunu karabiberini ve ince ince küçücük doğranmış yeşil soğan ile maydanozu da katıp birlikte yoğurup karıştır.
  5. Köftemiz hazır dilediğiniz gibi şekil verebilirsiniz

Afiyet şifa olsun ☺️👌🏻

Not = Kıvamı lezzeti tam tutan bir tariftir ne kuru gelir ne de cıvık yiyenlerden de deneyenlerden de tam not alan bir tarif

Mercimek Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimek Köftesi Tarifi 15.11.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.