Mercimek Köftesi Tarifi
♨️Şahane-Lezzetler♨️
13
kişinin defterinde

Mercimek Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mercimek
  • 1. 5 su bardağı ince köftelik bulgur
  • 1 tane soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağı
  • 3 su bardağı su
  • Yeteri kadar tuz
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber
  • Çay kaşığı ucuyla karabiber

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Mercimeği yıkayın.Tencereye alın.
  2. Üstüne 3 su bardağı su ekleyin ve haşlayın iyice yumuşasın.
  3. Mercimek haşlandıktan sonra içinde ince bulguru da ekleyin tencerenin kapağını kağatın ve 20 dakika kadar bekletin.
  4. Bu arada soğanları minik minik yemeklik olacak şekilde doğrayın.
  5. Tavaya sıvı yağını alın ve soğanları kavurun.
  6. İçine salçayı da ekleyip biraz daha kavurun ve soğuması için kenara bırakın.
  7. Tencerede biraz ılıklaştıktan sonra salçalı soğan ve mercimekli bulguru kavuşturun.
  8. Elinizle yoğurun daha sonra baharatı tuzu ekleyin son olarak maydanozu da ekleyin.
  9. Şekil verin ve kıvırcık ile servis edin.

( ben taze soğan kullanmak istemedim siz isterseniz kullanabilirsiniz )

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimek Köftesi Tarifi 15.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.