- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bismillahirrahmanirrahim benim elimle değil fatma anamızın eli ile bayburt'un çok sevilen kahvaltı ve ramazanda sahur sofralarının vazgeçilmezi olan yedikçe yediren çok lezzetli meşhur bayburt lorlu gugul tarifimle karşınızdayım. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Misafirlerinize ikram edeceğiniz buzlukta saklayıp tekrar açıldıktan sonra tüketeceğiniz nefis bir lezzet. Haydi o zaman yapılışına başlayalım.
Bismillahirrahmanirrahim benim elimle değil fatma anamızın eli ile bayburt'un çok sevilen kahvaltı ve ramazanda sahur sofralarının vazgeçilmezi olan yedikçe yediren çok lezzetli meşhur bayburt lorlu gugul tarifimle karşınızdayım. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Misafirlerinize ikram edeceğiniz buzlukta saklayıp tekrar açıldıktan sonra tüketeceğiniz nefis bir lezzet. Haydi o zaman yapılışına başlayalım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-bayburt-lorlu-gugulu/
Meşhur Bayburt Lorlu Gugulu Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 lire ılık süt
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 200 gram göğermiş lor peyniri
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
merhaba siz kac bardak un kullandiniz? bu alabildigine un oranini anlayamiyom da
Merhaba ben 10 su bardağı un kullandım ama unun markasına kalitesine göre ölçü değişiyor o yüzden azar azar unu ekleyip hamur yapıyoruz. Ben kullandığım bardak ölçüsünü yazsam tarifi denediğinizde tutmayabilir herkesin kullandığı un farklı olduğu için
Uzun ömürlü oluyo yani keteye benzettim birazda yoksa poğaça gibi hemen tüketilmesi gerekiyomu?
Evet aynen öyle kete gibi buzluğa atıp misafiriniz geldiğinde çıkarıp tüketebilirsiniz
merhaba siz kac bardak un kullandiniz? bu alabildigine un oranini anlayamiyom da
Merhaba ben 10 su bardağı un kullandım ama unun markasına kalitesine göre ölçü değişiyor o yüzden azar azar unu ekleyip hamur yapıyoruz. Ben kullandığım bardak ölçüsünü yazsam tarifi denediğinizde tutmayabilir herkesin kullandığı un farklı olduğu için
çok tesekkur ederim:)
Rica ederim ne demek denediğinizde mutlaka fotoğraf ve yorumunuzu bekliyorum 🤗
tabii ki
gogermis lor peyniri nedir anlamadim
Merhaba göğermiş lor diğer adıyla küflü lor Bayburt’a özgü meşhur lor çeşitlerinden biridir.