Midye Baklava Tarifi
Ayşe Bezirci
12
kişinin defterinde

Midye Baklava

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 50dk
Pişirme: 25dk

Midye Baklava Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Silme 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı nişasta (buğday veya mısır)
  • 1 yumurta
  • 2, 5 veya 3 su bardağı  un

Üzeri için :

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı  sıvı yağ
  • Açmak için;
  • Nişasta

İçi için :

  • Ceviz veya fındık

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı  su
  • 3 su bardağı  şeker
  • Birkaç damla limon

Midye Baklava Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım.
  2. Daha sonra bütün malzemelerimizi karıştıralım yumuşak ele yapışmayan güzel bir hamur elde edelim .
  3. Hamurumuzu 12 beze şeklinde ayıralım .
  4. Bu bezelerimizin 6 tanesini tabak büyüklüğünde açalım, herbirinin arasına bol nişasta serpelim .
  5. Diğer 6 adeti de aynı şekilde yapalım ..
  6. Daha sonra 20 veya 25 dk dinlendirelim .
  7. Dinlenen 6 bezeyi açabildiğimiz kadar merdaneyle açalım .
  8. Açarken merdaneye yapışırsa biraz nişasta serpebiliriz.
  9. Rulo şeklinde katlayalım bir parmak büyüklüğünde keselim.
  10. Daha sonra kestiğimiz baklavaları merdane yardımıyla çay tabağı büyüklüğünde açalım.
  11. Ceviz koyup kapatalım .
  12. Diğer 6 bezemizi de böyle yapalım .
  13. Üzerine yağlarını bir yemek kaşığı kadar dökelim .
  14. 180 derecede pişirelim.
  15. Soğumuş olan şerbetimizle buluşturalım.

Not:Baklavamızı yaparken ben 12 bezeyi 6 lı şekilde ayırıp yaptım daha ince ve çıtır olması için.

Midye Baklava

Midye Baklava

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Midye Baklava Tarifi 18.02.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.