Midye Tava - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Midye Tava Tarifi İçin Malzemeler

45-48 adet ayıklanmış midye içi
2 su bardağı un
1 su bardağı bira (soda da kullanılabilir ancak bira ile daha lezzetli oluyor. )
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
Kızartmak için sıvı yağ

Tarator sos;

1 su bardağı rondodan geçirilmiş bayat ekmek
Yarım su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
4 diş sarımsak

Midye Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Tarator sos için tüm malzemeleri rondoda karıştırıp servis etmeden bir kaç saat önce buz dolabına koyalım.
Midyeler dondurulmuş ise, tamamen çözünmüş olmalı. Süzgeç üzerinde suyunu iyice akıtalım.
Unumuzu derin bir kap içine alıp, yumurta, bira ve tuz ekleyerek karıştıralım.
Kek hamuruna benzer kıvamda olacak.
Midyelerimizi bu sosa bulayıp kızgın yağda kızartalım.
Ben çöp şişe takip pişiriyorum, pişmiş mi de servisi de daha kolay oluyor.
Çeyrek dilimlenmiş beyaz ekmekle servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun :)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

morbid angel @nurlumervis

Şikayet Et

bayılırım hep şampiyon kokoreçte yerim elinize sağlık güzel görünüyo
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Begüm Özaykan @Begum_Ozaykan
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkurler Nurlu Mervis Hanim, denemenizi tavsiye ederim, emin olun sampiyondan daha cok begeneceksiniz. Buyuk marketlerden dondurulmus alip guvenle pisirebilirsiniz..
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce