- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mini-hamburger-10074361/
Mini Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği için;
- 1 su bardağı ilik sut
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kuru (İnstant) maya
- 1 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
Köftesi için;
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) su bardağı galeta unu
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
İçine koymak için;
- Marul
- Domates dilimi
- Kızarmış patates dilimi
- Kasar peyniri
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun 🍔😋