- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/minik-keteler-yoresel/
Minik Keteler (Yöresel) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıcak süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta (akları hamura)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı silme tuz
- Aldığı kadar un
- 1 paket yaş maya( 42 gr)
İçi için;
- Kibrit kutusu büyüklüğünde tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Bir çay kaşığı tuz
- Un
güzel görünüyor en kisa zamanda yapacagim
gulbahar hanim umarim memnun kalirsiniz sevgiler
Ilk pistiyinde yumusak oluyor ama bekleyince biraz kiyil kiyil oluyor.sule hanim sevgiler.
bende Sivaslıyım hatta kökenim karsa dayanıyor keteyı cok iyi bilirim hamur yumusakmıydı piştikten sonra yoksa kıyır kıyır mı olmustu onu sorcaktım eline saglık :)
bu icli kete olmali
ben posofluyum keteyi böyle yapmiyoruz kat kat tel tel oluyor
Bilyorum bende sarikamisliyim bunu benim kayserili arkadaslarim yapar brnimde cok hosuma gidiyor acma kete ugrastirici oldugu icin bu daha pratik memnun oldum hemseri sayiliriz gul hanim