- 10-12 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/minik-kofteli-cokelek-pidesi/
Minik Köfteli Çökelek Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- Çeyrek paket yaş maya
- Aldığı kadar un
İç harcı için:
- 2 kase çökelek
- 1 adet soğan
- Pul biber, tuz
- 1 yumurta( sarısı üstüne olacak)
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Minik köfteler için:
- 1 avuç kıyma
- Bir dilim ufalanmış ekmek
- Tuz
- Pul biber
elinize sağlık ama hamur poğaça hamuru olmuş