Minik Somunlar - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Minik Somunlar Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık su
Yarım paket yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Üzerine sürmek için yoğurt

Minik Somunlar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese sağlıklı gunler diliyorum. Karantina günlerinde evlerimizde yapabileceğimiz mis gibi minik somun tarifimi denerseniz memnun olurum .
İlk olarak ılık suyumuzu, şekerimizi ve yaş mayamızı alıp mayamızın çözünmesini bekleyelim. 10 dakika yeterli olacaktır. Daha sonra diğer malzemelerimizi koyalım unu yavaş yavaş ekleyelim çok katı veya çok civik olmayacak bir hamur elde edelim. Hafif ele yapışan hamur olsun.
Geceden yapıp sabaha kadar mayalanmasını bekleyebilirsiniz.
Mayalanan hamurumuzu 6 esit parçaya bölüp elimizle somun şekli verecek şekilde açalım ve yağlı kağıt serdigimiz tepsimize dizelim. Daha sonra nemli bir bezle de üzerlerini örtüp tepside 20 dakika bekletelim. Beklettiğimiz hamurlarımizin üzerine keskin bıçakla somun şekli olacak şekilde çizik atalım ve yoğurdumuzu fırça yardımı ile üzerine sürüp 175 derece fırında 50 dakikaya yakın pişirelim.
Püf noktasi: fırına çatlamayan bir kapta su koyarsanız somunlarınız daha güzel pisecektir. Bir de pişirdikten sonra yine nemli bir bezi üzerlerine serip 10 dakika bekletirsek daha yumuşak somunlarımiz olur.Afiyet olsun.

Minik Somunlar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.