Mısır Gevrekli Kurabiye (videolu)

Ağızda Dağılan ÇITIR ÇITIR Mısır Gevrekli Kurabiye (videolu)
Esin TEKDERE
Esin TEKDERE
2.104 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama

Mısır Gevrekli Kurabiye (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 400 g mısır nişastası (4 su bardağı ediyor.)
  • aldığı kadar un (2 su bardağı kullandım. )

Üzeri İçin:

  • 400 gr chokella ya da nutella
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • kahvaltılık mısır gevreği

Mısır Gevrekli Kurabiye (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Margarin, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini iyice harmanlayalım.
  2. Ardından 4 su bardağı mısır nişastası ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
  3. Yavaş yavaş un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  4. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.
  5. Hafif yağlanmış tepsiye dizelim.
  6. Önceden iyice 170 derece ısıtılmış fırında altı hafif pembeleşene kadar pişirelim. (Kurabiyeyi iyice ısıtılmış fırına atarsanız pişerken yayılmasını önlemiş olursunuz.)
  7. Üzeri fazla pembeleşmiyor, kızartmamaya dikkat edelim. Davul fırında 25 dk’da pişirdim.
  8. Fırından çıkardığımız kurabiyeler ılınırken chokellayı benmari usulü eritelim. Eriyince altını kapatalım.
  9. Sıvı yağ ilave edip homojen kıvama gelene kadar karıştıralım.
  10. Mısır gevreklerini elimizle hafif kıralım ve kaseye alalım.
  11. Ilınan kurabiyeyi ilk chokellaya ardından mısır gevreğine bulayıp servis tabağına alalım.
  12. 1 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edelim. Afiyet Şeker Olsun…

Not: Kurabiyeyi servis edeceğiniz gün chokellaya ve mısır gevreğine bularsanız daha iyi olur. Mısır gevreği çıtırlığını kaybetmemiş olur. Muhteşem bir lezzeti var. Yedikten sonra vaz geçemeyeceksiniz. Şiddetle tavsiye ediyorum :) bu ölçülerle 36 adet kurabiye çıkıyor. Ben biraz büyük tuttum. Daha ufak yaparsanız miktarını çoğaltabilirsiniz. Kurabiye chokella ve mısır gevreğine bulanınca çapı büyüyor.

Mısır Gevrekli Kurabiye 1 Mısır Gevrekli Kurabiye 2 Mısır Gevrekli Kurabiye 3 Mısır Gevrekli Kurabiye 4

Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye (videolu)

Mısır gevrekli kurabiye tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir
  • Unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ilave etmeli ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde etmelisiniz.
  • Kurabiyelerinizin yayılmasını istemiyorsanız aksi belirtilmediği sürece önceden ısıtılmış fırında pişirmelisiniz.
  • Kurabiyenizin üzerine nutella yerine çikolata sosu gibi alternatifler yapmak isterseniz bu görüntüyü elde edemeyebilirsiniz. Çikolata sosu donmayacak ve üzerinde daha sıvı kalacaktır.
  • Dilediğiniz marka sürülebilir çikolata kullanabilirsiniz.
  • Kurabiyelerinizi yaptıktan sonra çikolataya bulamadan saklama kabına koyarak dolapta saklayabilir ve daha sonra çikolataya bulayabilirsiniz.

Mısır gevrekli kurabiye kaç kalori?

  • 1 porsiyon mısır gevrekli kurabiye yaklaşık olarak 355 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mısır Gevrekli Kurabiye (videolu) 04.05.2013 22:49 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.01.2019 11:44 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Çok güzel oldu.Tarif için teşekkürler.🙏

  • Profil fotoğrafı

    sürekli yaptığım bir tarif, teşekkürler. simdi yine yaptim hatta yeni oturdum.her defasinda bir dahakine yarim ölçüden yapicam diyorum unutuyoru.ama ilk kez yapacaklar için yazmak istedim. kurabiye boyutlarini bi kere de agiza atilacak gibi küçük küçük yapin ki yerken lezzeti daha iyi alabilesiniz. kurabiyelerin ve cikolatanin biraz soğuyup kıvam almasini mutlaka bekleyin. cikolata soguyunca kurabiyeye daha iyi tutunuyor. tarif çok lezzetli ve ölçülere mutlaka uyun. 4 bardak nişasta ve 2 bardak un tam geliyor. böyle yorum yapmak hic huyum degildir ama bu tarifi çok seviyoruz. yiyenlerden de çok güzel övgüler aliyorum. tarif için tekrar tekrar teşekkürler. ♥️

  • ahaixhwi na

    Yarım ölçü yapsam tüm malzemeleri mi Yarım kullanayım

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mısır Gevrekli Kurabiye Videosu Tarifi
Mısır Gevrekli Kurabiye Videosu12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama35 B
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama2 B
Mısır Gevrekli Muhteşem Çıtır Kurabiye Tarifi
Mısır Gevrekli Muhteşem Çıtır Kurabiye12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama9 B
Crossies Mısır Gevrekli Pişmeyen Kurabiye Tarifi
Crossies Mısır Gevrekli Pişmeyen Kurabiye8-10 kişilik, Pişirme yok, 45dk Hazırlama2 B
Limonlu Mısır Unlu Kurabiye Tarifi
Limonlu Mısır Unlu Kurabiye12-14 kişilik, Pişirme yok, 40dk Hazırlama4 B
Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
Mısır Gevrekli Kurabiye8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama753
Bayatlamayan Limonlu Mısır Unlu Kurabiye Tarifi
Bayatlamayan Limonlu Mısır Unlu Kurabiye6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Tart Kalıbında Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi
Tart Kalıbında Limonlu İrmik Tatlısı8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama16
Çikolatalı Mousse Tarifi
Çikolatalı Mousse2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama207
Limonlu Lor Kurabiye Tarifi
Limonlu Lor Kurabiye4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama109
Yumuşacık Dokusuyla Soslu-Limonlu Kek Tarifi
Yumuşacık Dokusuyla Soslu-Limonlu Kek6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama222
Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif Tarifi
Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif

Kahvaltı hazırlamaya vaktin olmadığı günlerde mısır gevreğini soğuk süte karıştırıp yemesi çok keyifli olur. Hızlıca…

Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif Tarifi
Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif

Mısır nişastası leziz yemekler, tatlılar yapılan her mutfakta kesinlikle bulunan malzemelerdendir. Muhallebi, kurabiye, baklava, sos,…

Mısır’da Nerede Ne Yenir? En Lezzetli 7 Geleneksel Mısır Yemeği Tarifi
Mısır’da Nerede Ne Yenir? En Lezzetli 7 Geleneksel Mısır Yemeği

Mısır'da Ne Yemeli, Nereyi Gezmeli? Tek Yazıda Seyahat Rehberiniz! Sfenks, Piramitler, develer, firavunlar, hiyeroglifler, çöl…

Mısır Şurubu: Depresyona Davetiye Çıkarır! Tarifi
Mısır Şurubu: Depresyona Davetiye Çıkarır!

Mısır Şurubunun Zararları: Çok Tehlikeli! Şurup, içinde şeker bulunan koyu bir kıvamı olan sıvılara verilen…

Mısır Unu ile Hazırlanan En Leziz 35 Tarif Tarifi
Mısır Unu ile Hazırlanan En Leziz 35 Tarif

Mısır unu neredeyse beyaz buğday unu kadar tariflerde kullanılması tercih edilen bir un çeşidi. Özellikle…

Mısır Bitkisi Besin Değeri, Faydaları ve Yetiştiriciliği Tarifi
Mısır Bitkisi Besin Değeri, Faydaları ve Yetiştiriciliği

Çorbasından Kurabiyesine En Lezzetli Tarifleriyle: Mısır Ekmeğiyle sofraları süsler, süt gibi lezzetiyle elinizden düşmez ya…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Tarifler Geri
Videolar Geri