Mısır Konservesi Nasıl Yapılır? (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme

Mısır Konservesi Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

8-10 tane iri taneli süt mısırı

250 gram lık cam kavanoz için kavanoz başına ;

1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Üzerini tamamlamak için kaynar su
Hiç kullanılmamış yeni kapak

Mısır Konservesi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

8-10 tane iri taneli süt mısırlarını güzelce yıkayıp kurulayalım.
İlk 2 sırasını bıçakla dip kısmına yakın olacak şekilde dikkatli bi şekilde çıkaralım.
Daha sonraki sıraları elimizle kolay bir şekilde çıkarabilirsiniz.
Mısırların hepsini ayıkladıktan sonra geniş bir tencereye alalım üzerine sıcak su koyup 40-45 dk mısırlar hafif yumuşayana kadar haşlayalım.
Daha sonra suyunu süzdürüp 250 gram lık cam şişelere koyalım.
Her bir kavanozun üzerine 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz koyalım.
Üzerine ocakta kaynayan su ile doldurup yeni bir kapakla sıkı bir şekilde kapatalım.
Temiz bir bezin üzerine ters çevirelim.
Üzerinide kapatıp 24 saat bekletelim.
Süre sonunda kapaklarda atma yanı sızma akıtma olursa buzdolabına kaldırın.
Kapaklar tutmuşsa yani orta kısmı hafif içe doğru çökmüşse herhangi bir sızıntı yoksa serin bir ortamda dışarda muhafaza edebilirsiniz 👍.
Ama ortam sıcaksa riske atmayıp hepsini buzdolabında muhafaza edebilirsinizDaha garanti olur bu şekilde ✅.
Büyük kavanozlarda pek kullanışlı olmuyor tavsiyem küçük kavanoz kullanmanız💯

Mısır Konservesi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Hatice Gülsoy @Hatice_Gulsoy2

Şikayet Et

sıcak su koyup kapatincami daha iyi oluyor yoksa soğuk su katip şişeleri tekrar kaynatincami acaba bilgi verirseniz sevinirim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Fatma Kıran @fatmakiran
  
  Şikayet Et
  
  Mısırlar çiğden ayıklanıp öyle pişiyor sıcak vakumlaniyor o yüzden soğuk su ekleyip tekrar kaynatmaniza gerek yok zaten pişmiş… Eğer mısırları tüm hali ile haşlayıp tanelerini öyle çıkarıp kavanozlara katacaksanız eğer üzerine soğuk su döküp kaynatmalısınız
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce