- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/misket-kofteli-bezelye-yemegi-3/
Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 250-300g kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet orta boy soğan rendesi
- 1 adet sarımsak
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1’rer çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber
- Köfteleri kızartmak için; 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet orta boy soğan
- 3 adet orta boy patates
- 3 adet orta boy havuç
- 2 su bardağı bezelye
- 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
- 1 litre kaynar su
galete ununudami kıymaya atıyoruz
evet tam anlasilamiyor tarif de..
tarifi taslak da yazarken boşluk bırakmıştım ama geçmemiz.. düzeltme yaptiracam kusura bakmayin
galete ununudami kıymaya atıyoruz
evet tam anlasilamiyor tarif de..
tarifi taslak da yazarken boşluk bırakmıştım ama geçmemiz.. düzeltme yaptiracam kusura bakmayin
Bezelye havuç almak yerine garnitür kullansam olur mu karışık?
süzgeçten geçirelim kısmını anlamadım (yarin deneyecem suya mi tutucaz acaba
Köfteleri süzgece koyup sallayın ki fazla unu dökülsün
Ellerinize sağlık. Ben üzerine kaşar peynirleyip fırına atıyorum, tavsiye ederim.
merhaba her ne zaman bezelye yemeği yapsam kokusundan yiyemiyorum sebebi ne olabilir buzlukta ki bezelyeleri kullanıyorum acil yardımcı olursanız sevinirim teşekkürler
Ben bezelyeleri buzluğa şoklayarak atarak bu sorunu çözdüm . Pişirirken de buzlu buzlu tencereye atıyorum. Koku olmuyor .Nacizane tavsiye ederim
nasil.sokluyorsunuz beyza hnm
Bezelyeleri ayıkladıktan sonra önce normal su ile yıkıyorum. Sonra kaynayan suya atıp rengi biraz değişmeye başlayınca çıkarıp buzlu suya koyuyorum. Sonra oda sıcaklığına gelince buzluğa atıyorum. Kolay gelsin
sagolun
rica ederim 😊
Merhabalar bezelye yemeği yaparken buzluktan çıkardığınız bezelyeyi suya tutup buzu gittikten sonra tencereye herşeyini çiğden koyup sadece dibine yapışmıcak kadar suyla kısık ateşte bezelyeler buruşana kadar pişirip daha sonra yemeğin suyunu koyarsanız hiç kokmadığını görüceksiniz taze gibi oluyor
Teşekkürler cevabınız için 😊deniycem
Teşekkür ederim sizlerede hayırlı ramazanlar
Selma Hanım yemek Harika görünüyor eminim tadı da öyledir ellerinize sağlık. Bir sorum olacak köfteleri önceden yapıp buzluğa atsak olur mu malum ramazan ayındayız çalışan bayanlar için çok pratik olur.
çok teşekkür ederim Pelin hanim. gerçekten harika bir lezzet. Tabi köfteleri yaptıktan sonra una bulamadan tepsi ye veya herhangi uygun başka birseyle buzluğa atın önce bir hafif donsun ardından poşetleyin lütfen, yoksa birbirine yapışırlar. hayırlı ramazanlar sevgiler
Teşekkür ederim size de hayırlı ramazanlar
selma hanim dondurucumda koftelerim var, cikardiktan sonra da kizartmadan once una bulamam gerekiyormu yoksa buzunun biraz cozulmesi yetermi yardimci olurmusunu,