- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Köz biber sevenlerin tadına doyamadığı, pratik malzemelerle hızlıca hazırlanan ve de sofralarda vazgeçilmez olacak bir meze tarifi ile geldim. Et yemeklerinin yanına da çok yakışan muhammara tarifim lezzetiyle gönülleri fethediyor 👌🏻
Köz biber sevenlerin tadına doyamadığı, pratik malzemelerle hızlıca hazırlanan ve de sofralarda vazgeçilmez olacak bir meze tarifi ile geldim. Et yemeklerinin yanına da çok yakışan muhammara tarifim lezzetiyle gönülleri fethediyor 👌🏻
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhammara-10592366/
Muhammara Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1,5 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 4-5 diş sarımsak
- 1 su bardağı ceviz
- 1 paket 140 gram klasik etimek (evdeki bayat ekmekleri kızartıp soğutarak da kullanabiliriz)
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- Nar ekşisi
- Zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.