Muhteşem Borcam Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Muhteşem Borcam Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

1 su bardağı toz şeker
3 yumurta (benim yumurtalarım biraz büyüktü küçük yumurtaya sahipseniz 4 yumurta kullanabilirsiniz )
Yarım su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu ve vanilya

Keki ıslamak için;

1. 5 su bardağı süt
1 yemek kaşığında çok az toz şeker ekledim ben

Muhallebisi için;

1 litre süt
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin

Üzeri için;

Hazır çikolata sosu
Hindistan cevizi

Muhteşem Borcam Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese tekrardan merhaba ♥️ kıvamı ve lezzeti olay bir Borcam tatlısı ile sizlerleyim 🌹 Yapması pratik, tadı şahane olan tatlımı tüm misafirlerim çok beğenerek yiyorlar 🌹 Sizlerlede paylaşmak istedim.
Şimdi tarife geçeyim;

Kek için; yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
Daha sonra sütü katalım onunla da çırpalım.
Daha sonra unu, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim iyice çırptıktan sonra yağlanmış borcama dökelim.
170° önceden ısınmış fırında 20 dakika civarı pişirelim. Kürdan yardımı ile kontrol edelim.
Benim fırınım hızlı pişirdiği için 20 dakika civarında pişti.
Kek pişerken tencereye tereyağı ve vanilya hariç tüm muhallebi malzemelerini alıp karıştıralım.
Bunu yapmamın sebebi ocağa almadan topaklığın gitmesi.
Orta ateşte iyice kıvama gelinceye kadar pişirelim.
Ocağın altını kapatalım ve tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
Pişen ve ilk sıcağı çıkan keki kürdan ile delelim.
Islamak için hazırladığımız sütü eşit şekilde kekin üstüne dökelim.
Süt çekince ocaktan aldığımız az ılıyan muhallebiyi kekin üstüne dökelim ve eşit şekilde yaylım.
Muhallebiyi iyice soğutalım.
Ayrı bir tencerede çikolata sosumuzu hazırlayalım. (2 su bardağı süt ile hazır çikolata sosu kullandım)
Ocaktan alıp ilk sıcağı çıkınca kekin üstüne dökelim ve Hindistan cevizi ile süsleyelim.
3-4 saat dolapta bekletip servis edelim.

Aceleniz yok ise isterseniz bir gece önceden de yapıp servis edebilirsiniz
afiyet olsun ♥️

Muhteşem Borcam Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.