Muhteşem Tahinli Pekmezli Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
45dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Alışılagelmiş kek tariflerinin çok ötesinde, farklı, besin değeri açısından sağlıklı, çocuklarınız için tercih edebileceğiniz, yeni bir lezzet arayanların kesinlikle denemesini tavsiye ettiğim muhteşem kek tarifim.eminim denedikten sonra favorileriniz arasında olacaktır. şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun 😋

Muhteşem Tahinli Pekmezli Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
1 paket kabartma tozu
2-2, 5 su bardağı un

Muhteşem Tahinli Pekmezli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bir kapta yumurta ve şeker köpürterek çırpılır.
Daha sonra sırasıyla sıvı yağ, süt eklenir.
En son kabartma tozu ve un eklenerek iyice çırpılır.
Akışkan bir kek hamuru olacak.
Hazırlanan kek hamuru küçük muffin kek kalıplarına 1/2 oranında doldurulur.
Hamurun üzerinden her kaba bir tatlı kaşığı tahin dökülerek çatal yardımıyla dairesel olarak yayılır.
En son üzerine iri ceviz parçaları rastgele bırakılır.
Önceden hafif ısıtılmış 170-180 derecelik fırına kek sürülür.
Kapağı hiç açılmadan tahmini 20-25 dakika pişirilir.
Sonrasında fırın açılarak bir kürdan veya ince bir bıçak yardımıyla pişip pişmediği kontrol edilir ve fırından alınır.
Birkaç dakika dinlenen keklerin üzerine bir tatlı kaşığı yardımıyla pekmez gezdirilir ve soğumaya bırakılır.
Dinlenen kekler tercihen çay ile servis yapılır.
Not: aynı ölçü ile dikdörtgen borcama da yapabilirsiniz. Tam ölçü olmaktadır.
Ayrıca püf nokta olarak; tahin hamurun içine değil pişmeden üzerine yayılarak yapılmakta, pekmez ise kek fırından çıktıktan sonra direkt üzerine dökülmektedir.

Afiyet olsun.

Muhteşem Tahinli Pekmezli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Muhteşem Tahinli Pekmezli Kek-7964911-150524

Muhteşem Tahinli Pekmezli Kek-7964911-150530

Muhteşem Tahinli Pekmezli Kek-7964911-150533

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.