Muhteşem Zürafa Kek Pamuktan Daha Yumuşak

8-10 Kişilik
5dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Muhteşem Zürafa Kek Pamuktan Daha Yumuşak Tarifi İçin Malzemeler

BEYAZ KISMI İÇİN;

5 adet ılık yumurtanın akı
1 fiske tuz
1 çay bardağı şeker (120 ml)
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
Yarım çay bardağı ılık süt
1 su bardağından 1 parmak eksik un (210 ml bardakla ölçün)
1 paket vanilya
1 tepeleme tatlı kaşığı kabartma tozu

SARI KISMI İÇİN;

5 adet ılık yumurtanın sarısı
1 çay bardağından 1 parmak az şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 paket vanilya
1 tepeleme tatlı kaşığı doluca kabartma tozu
Yarım çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağından 1 parmak az un
ARA KATLAR İÇİN KAKAO

Muhteşem Zürafa Kek Pamuktan Daha Yumuşak Tarifi Nasıl Yapılır?

Pamuğa rakip şahane bir kekle geldim hanımlar
Son günlerin popüler keki zürafa kek dokunmaya kıyamayacaksınız garantisi benden
harkülade bir lezzet ve günlerce bayatlamaz. Tabi o kadar gün yenmeden kalırsa
tam bir lezzet bombası veee görsel şölen mutlaka deneyin diyorum yapımı da çok kolay.

Yumurta beyazına tuzu katıp kar gibi beyazlayana dek yüksek hızda mikserle çırpalım.
Kıvam alınca üzerine azar azar kenardan şekerini dökerek çırpmaya devam edelim.
Kaşıktan akmayacak kıvamda katılaşınca tamamdır.
Sonra içine sıvıyağ ekleyelim bu kez düşük ayarda azcık çırpalım.
Sonra sütünü katıp yeniden çırpalım.
Vanilya ,kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyip tel çırpıcı ile alttan yukarı doğru güzelce harmanlayarak hamurumuzu karıştıralım.
Daha sonra diğer kaptaki yumurta sarılarına şekerini ekleyip 3-4 dk mikserle rengi iyice açılana dek güzelce çırpalım.
Süt, sıvıyağ ,vanilya ve limon suyunu ekleyip tekrar çırpalım.
Un ve kabartma tozunu da eleyelim ve son defa mikserle çırpalım.
Yağlanıp unlanmış kek kalıbına sarı harcımızın tam yarısını boşaltıp düzleyelim.
Hamurun üzerine süzgeçle çok bolca kakao serpelim heryeri siyah olsun.
Sonra beyaz hamurumuzun yarısını kaşıkla kalıba yayalım.
Onun da üzerine çok bolca kakao serpelim. kalan sarı hamuru yayalım ve yine üzerine kalın katman kakao serpelim.
Son olarak kalan beyaz hamuru katalım ve düzleyelim.
170° önceden ısınmış alt üst ayar fırında alttan ikinci rafta 40 -45 dk arası kontrol ederek pişirelim.
Kalıbı bir tel üzerinde soğumaya bırakalım.
Direk tezgaha koymayalım soğumaya yakın ılıyınca ters çevirip kalıptan çıkarabiliriz.

Muhteşem Zürafa Kek Pamuktan Daha Yumuşak Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (42)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

bahsen61 @bahsen61

Şikayet Et

sırf bu renkleri nedeniyle yapmak istedim ama asla sizin ki gibi renk oluşmadı…
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Zeliha @Zeliha_Arslan2

Şikayet Et

kakao acilik veriyor mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Hayır vermiyor😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Damla @damlakoc_6767

Şikayet Et

merhaba bende denicem bugün ama ılık yumurta orayi anlamdm yardımcı olurmsnz🌸
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Berk Şahin @Berk_Sahin5

Şikayet Et

Cevabınızı bekliyorum.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Berk Şahin @Berk_Sahin5

Şikayet Et

Kakao tadı geliyor mu?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Berk Şahin @Berk_Sahin5

Şikayet Et

Kakao tadı geliyor mu?…
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Berk Şahin @Berk_Sahin5

Şikayet Et

Cevabınızı bekliyorum
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Berk Şahin @Berk_Sahin5

Şikayet Et

Kakaoyu elemek. Kek harcın ççindee normal kakaolu kekker gibi mi oluyor?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Hayır, sadece renkleri çizgi halinde ayırmak amaçlı kullanılıyor karışmasınlar diye
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
bahsen61 @bahsen61

Şikayet Et

sırf bu renkleri nedeniyle yapmak istedim ama asla sizin ki gibi renk oluşmadı…
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Zeliha @Zeliha_Arslan2

Şikayet Et

kakao acilik veriyor mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Hayır vermiyor😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- hulyabasak5087 @hulyabasak5087
  
  Şikayet Et
  
  Hayır vermiyor ama kekinizi herzamanki yaptığınız kekin şekerini biraz artırın ben öyle yaptım, normel ,klasik kek tarifi , iki eşit kaba böldüm, diğerine mavi gıda boyası az koydum
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
ismihansrc @ismihan3415

Şikayet Et

Yumuşacık bir kek. Tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim💐 Gerçekten pamuk gibi oluyor 👍🏼😍
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Anzel Arya @veyseliimm

Şikayet Et

mrb tuğba hanım ellerinize sağlık acaba kekin kalıba yapışmaması için ne yapmam lazım ??
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 😊
  Kalıbı margarinle bolca yağlayıp, un serpin ve ters çevirip fazla ununu çırpın daha sonra harcı içine koyup pişirin soğuduktan yada ılıdıktan sonra ters çevirin
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Anzel Arya @veyseliimm
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür edrm tuğba hanım :) verdiğiniz taktiği uygulayacam inşallah bu sefer batırmam🙄
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
    
    Şikayet Et
    
    ☺️☺️ Kolay gelsin rica ediyorum
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
kezbangokce018 @kezbangokce018

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim tuba hanım bu keki bizimle paylaştığın için
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim ☺️ SEVGİLER yolluyorum Kezban Hanımcım ❤️❤️❤️🌷🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
kezbangokce018 @kezbangokce018

Şikayet Et

Ben yaptım harika oldu
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet bal şeker olsun ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
patapata @patapata

Şikayet Et

Tuğba hanım tarifleriniz şahane bu keke De ayrıca bayıldım en kısa zamanda deniyeceğim 🤩 kek kalıbınızda harika nereden aldınız acaba ☺️
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  ☺️🙏🏼❤️ ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM GÜZEL SÖZLERİNİZ İÇİN
  İNTERNETTEN SİPARİŞ VERMİŞTİM KALIBIMI ☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Birgül Çam @Birgul_Cam3

Şikayet Et

kakao yerine Nescafe olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Hayır birgül hanım
  Pasta kakaosu ile Nescafe çok farklı şeyler
  Yanıtla
  
  2
  
  5 yıl önce
@gulum55

Şikayet Et

Çok güzel de bir kek için 10 yumurta..tamamen pandispanya hamuru..normal kek hamurundan deneyeceğim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Tekin @Tugba_Tekin15
  
  Şikayet Et
  
  10 deil 5 yumurta
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
    
    Şikayet Et
    
    😍👍🏼👍🏼👍🏼😘
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
- Tuğba Tekin @Tugba_Tekin15
  
  Şikayet Et
  
  5inin aki 5inin sarisi kullanilio ayri ayri
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  😂😂 Toplamda 5 yumurta kullanılıyor zaten gül hanım sarı ve beyazları ayrı kullanıyoruz fakat 10 tane değil 5 tane ediyor yanlış saymışsınız🙊😁
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696

Şikayet Et

maaşallah BAREKALLAH nasılda pofuduk pofuduk mmmmmm enfesss görünüyor ellerine emeğine sağlık ahirettligim 👌👌👌👌👍👍👍👍👍
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Sümeyye Kara @Sumeyye_Kara18

Şikayet Et

ben kek yapmaya hasret kaldım benim keklerim neden kabarmiyor?🤔
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Dikkatlice okuyup harfiyen uyarsanız benim tüm kek tariflerimde başarı elde edersiniz malzeme listesine fırın ayarına rafına kadar detayları veriyorum ben sümeyye hanım.
  MUTLAKA TÜM MALZEMELER ODA ISISINDA ILIK OLMALI. FIRINI ASLA 30 DK DAN ÖNCE AÇMAMALISINIZ VE YUMURTA İLE ŞEKER ÇOK İYİ KÖPÜRTÜLMELİ. FANLI AYARDA PİŞİRMEMELİSİNİZ ALT ÜST AYARDA OLMALI
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Sümeyye Kara @Sumeyye_Kara18
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim bu şekilde bir daha deniyecegim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Katılarıda eleyerek katmayı unutmayın ve undan sonra hamuru çok çırpmayın
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
sema koç @semirac

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor elinize sağlık tablo gibi😊
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ediyorum sema hanımcım❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Sümeyye Kara @Sumeyye_Kara18

Şikayet Et

maşallah ne güzel kabarmış güzel görünüyor 😔
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Sümeyye hanım❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

eline sağlık çok güzel görünüyor gerçekten afiyet şifa olsun canım 😊🤚
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ediyorum ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce