Mükemmel Ev Ketesi (Sahurluk Mükemmel Lezzet Vazgeçemeyeceksiniz!)

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Mükemmel Ev Ketesi (Sahurluk Mükemmel Lezzet Vazgeçemeyeceksiniz!) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık su
1 kase sıvı yağ
1 kase tereyağ yada isteğe bağlı margarin
1 kase tarin yağı
1 adet yaş maya yada isteğe bağlı instant maya
2 yumurtanın beyazı
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı tahin
Un

Üzeri İçin ;

Susam yada çörek otu
Yumurtanın sarısı içine 1 çay kaşığı pekmez

Mükemmel Ev Ketesi (Sahurluk Mükemmel Lezzet Vazgeçemeyeceksiniz!) Tarifi Nasıl Yapılır?

ÖNCELİKLE BELİRTEYİM ARKADAŞLAR! BU keteyi yapıp yediğiniz zaman asla vazgeçemeyecek ve bir numaralı tarif listenize ekleyeceksiniz 🥰 gün çaylarında, kahvaltılarda, sahurda, davetlerde bu kete ile çok konuşulacaksınız😂 mutlaka denemelisiniz😂

Bir kapta mayayı ılık suyla karıştırıp erimesi sağlanır
Tencereye sıvı yağ alınır, ocakta kızdırılır altı kapatılıp içerisine tereyağı ve tarin yağı eklenerek karıştırarak eritilir.
Kabın içerisine tuz, şeker eklenir karıştırılır.
Ilık yağ karışımı da kaba eklenir (YAĞI SICAK EKLEMEYİN HAMURUNUZU KESER)
Yağı ekledikten sonra tahinimizi ekleriz ve yavaş yavaş un ekleyerek 10 dk yoğururuz. (hamur yumuşak olacak poğaça hamuru kıvamında. Ben yaklaşık 6-7 kase un kullandım. )
Yoğurulan hamuru 25 dakika dinlendirelim.
Hamurdan avuç içi büyüklüğünde parçalar koparıp pürüzsüz yuvarlıyoruz ve parmak kalınlığında yassılıyoruz.
2 yumurtanın sarısını sürüp çatal ile çiziyoruz ve sumak serpiyoruz
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Ketemizi fırından çıkarıp üstü açık şekilde dinlendiriyoruz.
Şimdiden herkese afiyet olsun. Pişman olmayacağınıza eminim 😊😊🙏🏾

Mükemmel Ev Ketesi (Sahurluk Mükemmel Lezzet Vazgeçemeyeceksiniz!) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

merve sezen @mervesezendulkadir

Şikayet Et

yazıyı okuyamadım evet eklemissiniz 😐😀kullanmasak sorun olur mu
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Lezzet Hâne @Havva_Kutuk
  
  Şikayet Et
  
  Aslında tarifin en önemli püf noktası tarin lezzeti ve aromayı bu yağ dengeliyor😕😄
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
merve sezen @mervesezendulkadir

Şikayet Et

yarın yağı nedir
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Lezzet Hâne @Havva_Kutuk
  
  Şikayet Et
  
  Tarin yağı bitkisel susuz yağdır merve hanım yemek hamur işlerinde lezzet katmak amaçlı bir yağ türüdür,yağ görselini fotoğraflara ekledim 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce