- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mutebbel/
Mutebbel Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet orta boy patlıcan
- 5 adet tatlı yada acı biber
- 2-3 küçük diş sarımsak
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 kase normal yoğurt
- 1 tutam tuz
Süslemek için
- Zeytinyağı
- Kekik
- Pul biber
- Domates
- Maydanoz
Tahinsiz mutabbal mı olur
aynen