- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yeni Yılınızı Nar Taneli Mercimek Filizi Salatası ile kutluyorum, sağlıklı bir yıl diliyorum.Salata Ana Yemektir.
Yeni Yılınızı Nar Taneli Mercimek Filizi Salatası ile kutluyorum, sağlıklı bir yıl diliyorum.Salata Ana Yemektir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/nar-taneli-mercimek-filizi-salatasi/
Nar Taneli Mercimek Filizi Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- Bir su bardağı filizlenmiş yeşil mercimek
- 4-5 marul yaprağı
- 2 adet yeşil soğan
- 2-3 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- Bir küçük kırmızı turp
- İri bir çiçek karnabahar,
- 5-6 tane çeri domates
- 10-15 yeşil ve siyah zeytin (suda bekletilip tuzu alınmış)
- Nar taneleri ( Bir Çay bardağı dolusu)
- Kekik
- Nane
- Kimyon(birer çay kaşığı )
Soslar :
- 2 çorba kaşığı tahin
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi, bir limon,
- 1 çorba kaşığı öğütülmüş keten tohumu
- Ve Acıyı sevenler için bir ya da iki çorba kaşığı acı biber sosu
(Tuz yağ ve şeker kullanmıyoruz , Kilo problemi olmayanlar bir çorba kaşığı zeytin yağı kullanabilir.)
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Bu kadar çeşitli sebzeyi bir arada ssevmeyen arkadaşların beğenisini normal karşılıyorum. Amabir kere bu yemmeği denemelerini öneriyorum. Bu ssalatamı deneyen arkadaşlarım kesinlikle çok beğendiler. Bir kere denemekten bir şey olmaz. Afiyet olsun. saygılarımla Cemalettin Şık
Merhabalar
Öncelikle tarifim ile ilgilendiğiniz için teşekkür ediyorum..
Bu tarifim artık tıp çevrelerinde de kabul edilen ağırlıklı ÇİĞ, BİTKİSEL BESLENME ilkeleri doğrultusunda hazırlanmıştır. SALATA ANA YEMEKTİR. Düşüncesi tariflerimi yönlendirmektedir. Tariflerimin çok elamanlı olması zevk bakımından bazı insanların beğenisine uygun düşmemekle beraber; Sağlıklı beslenmek ön planda tutulmuştur.
Bazı izleyicilerin zevkine ters düştüysem onların beni bağışlamasını bekliyorum. Benim Sağlıklı beslenme fikirlerimi anlatmak için verdiğim bir örnek olduğunu söylemeliyim. İleriki tariflerimde çeşit azaltmasına gideceğim.
Bilindiği gibi mercimek , çok yararlı bir baklagildir. Protein bakımdan zengindir. Ancak haşlanarak kullanılması halinde hem proteinler ve hem de vitamin bakımından tam oran veremesem de değeri çok aza inmektedir.
Mercimeğin filizlenmesi ( hemen bütün baklagiller için öyledir –Buğday çiçim ve şırasının anti kanserojen olduğu dahassık ifade ediliyor) tohumdaki durağan enerjiyi aktif hale getirerek, vücudumuzun savunma gücünü artırmaktadır. Tıp otoritelerince ANTİ KANSEROJEN OLDUĞU KABUL EDİLMEKTEDİR.
Saygılarımla Cemalettin Şık
KERİMAN HANIMA KATILMAMAK ELDE DEĞİL. NİMETTİR HER BİRİ AYRI AYRI FAYDALI GÜZEL BELKİ AMA BU KADAR BİRBİBİRİNE UYUMSUZ ŞEYLERİ DE BİR ARAYA GETİRMEK NE KADAR MANTIKLI BİLEMİYORUM
Nar tanesi,siyah zeytin,tahin,kışlık acı biber sos,keten tohumu,filizlenmiş mercimek…Vallahi benim midem çöp tenekesi değil :)))damak zevkim önemli :)
mercimek haşlanmadanmı yapılıyo
enterasan.Filizlenmiş mercimeğin ne gibi bir özelliği var?