- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-el-yapimi-kiymali-pidelerim/
Nefis El Yapımı Kıymalı Pidelerim Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin ;
- 4 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 4 adet küp şeker
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
İç Harcı İçin ;
- 2 adet soyulmuş domates
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 10 tl lik dana kıyma (200 gramdan biraz fazla)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı siyah pul biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Eğer varsa 1 çay kaşığı köfte baharatı
ellerinize sağlık