- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-pofuduk-mucver/
Nefis Pofuduk Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- 1 adet küçük boy soğan
- 2 adet yumurta
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 50 gram kadar kaşar rendesi (beyaz peynir de olabilir)
- 1 paket kabartma tozu ( 10gr )
- 3 su bardağı un(ele yapışmayacak kadar)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kadar pul biber
- Yarım çay kaşığı kadar karabiber
- 1 tatlı kaşığı tepeleme kuru nane
- Kızartmak için sıvı yağ
kabağın suyunu sıktınız mı? ben yaptıçm ve ele yapışmayan hamuru elde edemedim . 9 bardak koydum nerdeyse
sogan ve kabağı suyunu hep sıkarak kullanirim
keşke yazsaydınız(!!)
yazmayı unuus olabilirim kusura bakmayın
Normal pişi gibi merdaneyle açıp kessek olur mu acaba
Olur ama extra is ve bulaşık çıkmış olur yani bence gerek yok 😊
bence öyle daha kolay olur sevgi hanim