- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nezahat-ablamin-sikicik-asi/
Nezahat Ablamın Sıkıcık Aşı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg ince bulgur
- 1 Su bardağı tarhana
- 2 Yemek kaşığı tuz
- 2 Orta boy soğan
- 2 Diş sarımsak
- 2 Yemek kaşığı kıyma
- 3 yemek kaşığı nane
- 1 Yemek kaşığı pul biber
- 2 Çay kaşığı karabiber
- 2 Yemek kaşığı un
Çorbası için :
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 Yemek kaşığı tereyağ
- 2 Yemek kaşığı un
- 2 Yemek kaşığı salça
- 1 Yemek kaşığı nane
Sosu için :
- Sarımsaklı yoğurt
- Not : İsteğe göre haşlanmış nohut koyulabilir. Ben 1 buçuk su bardağı nohut koydum.
Ben Kütahyalıyım yeni evliyim ilk fırsatta deneyeceğim elinize sağlık :)
Teşekkür ederim :) Çok memnun oldum.Eğer denerseniz resimlerini bekliyorum .
elinize sağlık yöresel bir yemek sanırım nereye ait?
Teşekkürler Ayşe hanım . Evet yöresel , Kütahya iline ait bir yemek . Ben Kütahyalı değilim fakat çok sevdiğim beğendiğim bir tat . Denemenizi tavsiye ederim .İnşeallah sizlerde beğenir siniz :)