Hem akşam yemeği davetlerinizde hem de arkadaş toplantılarınızda sofralarınızı süsleyebilecek bu lezzetli meze tarifini sizlerle de paylaşmak istedim. Biz denedik ve çok beğendik umarım sizler de seversiniz. 😊
İlk olarak ıspanaklar yıkanır ve irice doğranır.
Doğranan ıspanaklar yapışmaz yüzeyli bir tencereye alınır ve hafifçe pişmesi sağlanır. Ardından soğumaya bırakılır. (Su eklemeye gerek yoktur, kendi suyu ile pişecektir)
Daha sonra soğanlar küp küp doğranarak zeytinyağı ile kavrulur.
Soğanlar pembeleşince kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domates üzerine eklenir.
1-2 dakika sonra salçası eklenir ve ardından haşlanmış nohut ilave edilerek karıştırılır.
1 çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı karabiber ve istenilen miktarda tuz eklenerek tatlandırılır ve soğumaya bırakılır.
Şimdi gelelim ıspanakla nohutun birleşmesine😊
Ezilmiş sarımsak ve yoğurt güzelce karıştırılarak ıspanak ile birleştirilir.
Servis tabağına yoğurtlu ıspanak karışımı alınır ve üzerine soğuyan nohutlar eklenir ve sunuma hazır hale getirilir.
Dilerseniz üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun❤
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
eline emegine kollarina yuregine saglik sahane gozukuyo selam ve sevgilerimle hersey gonlunce olsun allah a emanet olun
Canım çok teşekkür ediyorum bu güzel yorumunuz İçin. Siz de Allah’a emanet olun.
Elllerine sağlık canım benim tek kelimeyle mükemmel olmuş
Çok teşekkür ederim Fazile Hanımcım