- 12-14 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/norvec-in-skolebrod-okul-ekmegi/
Norveç'in Skolebrød (Okul Ekmeği) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 8 yemek kaşığı erimiş tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket instant kuru maya
- 6, 5 su bardağı un
- 2 çay kaşığı kakule (aroma katması için)
- 1 çay kaşığı tuz
üzerine:
- vanilyalı krema (vanilyalı pudingde olabilir )
- pudra şekeri
- yumurta
- hindistan cevizi
vanilyalı krema bildiğimiz süt kremasimi sadece puding mi pisiripmi koycaz vallahi sonunu anlasam iş başına geccem …cevap yazarsanız son kısmı icin
o krema firinda yanik tat vermiyor mu
vanilyalı krema bildiğimiz süt kremasimi sadece puding mi pisiripmi koycaz vallahi sonunu anlasam iş başına geccem …cevap yazarsanız son kısmı icin
o krema firinda yanik tat vermiyor mu
Cardamon
fazla şekerli bi tat değil kader hanım :) ellerinize sağlık sevgiler :)
Şekil vermekte biraz zorlandım. Birde hamuruna yarım bardak daha şeker koysak daha iyi olacak galiba. Ama güzel oldu
Pardon hanimlar bne almanyada kaliyorum kakule nedir ????
Kakule bir bitki saziye hanim koymak zorunda degilsiniz bulamiyorsaniz :)
Saziye hanim,kakule almancada Kardamom,gewürzständer larda bulabilirsiniz
ben 1990 yılında norveçli bir tanıdığımda yedim şahaneydi o günden beri yaptığım favori pastam
Bedriye hanim gercekten guzel bir tarif cok tatli olmamasi ve doyurucu olmasida extrasi :)
Denemeyen arkadaslara tavsiye ederim, hamurunu yumusak yapsinlar. Norvecte yasayan biri olarak diyebilirimki, gercektende Okul yolunda cok yedik bundan:)
Evet kamile hanim yumusak olmasi gerekiyor tariftede tyazdim ele yapisir kivamda diye tesekkur ediyorum :)
Kakuke nedir
Kakule bitki hos ve ferah bir koku ve tat veriyor icine koymak zorunda degilsiniz bulabbilirseniz hos bir aroma veriyor :)
Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Dışına kullanılan yumurta beyazından dolayı dayanma süresi kısa mı kaç gün dayanıyor
Tesekkur ederim evet iki uc gun icinde tuketmeniz saglikli olur buzdolabina koyarsaniz daha iyi sicakda daha cabuk bozuluyor
Yumurta kokusu olmuyor mu bu konuda hassasım
Yumurta kokusu olmuyor pudra sekerinin kokusu ve aromasindan dolayi sizi rahatsiz ederse su ile pudra sekerini karistirip koyu bir karisim yaparak da surebilirsiniz :)
yumurta beyazları pişmeyecek mı
Hayir pismiyor.
denemeye başlıyorum :)
çok fazla kızartmazsanız fırında daha yumuşak oluyorlar inş beğenirsiniz kolay gelsin :)
skole bollee
Skule bro :) hilal hanim
Skolebrød
inş beğenirsiiniz :)
Merak ettim tadını:)