Nussecken (Fındık Köşeleri) - Nefis Yemek Tarifleri

Nussecken (Fındık Köşeleri) Tarifi İçin Malzemeler

130 gr tereyağ

130 gr şeker

2 yumurta

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı vanilya

300 gr un

Üstü ceviz karışımı için:

Kaysı receli ( Üzerine sürmek için )

300 gr fındık tozu

200 gr şeker

4 kaşık su

1 tatlı kaşığı tarçın

1 paket vanilya şekeri

Bulamak için:

3 paket çikolata

Nussecken (Fındık Köşeleri) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bismillahirrahmanirrahim

Öncelikle bir kabın içine sırayla hamur malzemelerini alıyoruz ve yoğuruyoruz. 30 dk buzdolabında bekletelim, cünkü hamur daha iyi oluyor ve daha güzel açılıyor.
Ama dikkat edelim. Un ve kabartma tozunu birleştirip en son eleyelim. Daha sonra üst ve ceviz karışımına, bir teflon tavaya ilk tereyağı alıyoruz, sonra fındık tozunu karıştırıyoruz. Daha sonra Şekeri ve vanilya tozunu ilave ediyoruz. İyice karışmasını sağlayalım, son olarak 4 yemek kaşığı su ilave edip karıştırıp, soğumaya bırakıyoruz.

Hamuru buzdolabından çıkardıkdan sonra, merdane yardımı ile tepsi büyüklüğünde açıp, tepsiye yerleştiriyoruz. Sonra kaysı reçelini sürüyoruz. Sonrada soğumuş olan ceviz karışımını üstüne kaşık yardımı ile döküp ve her yerine gelicek sekilde dağıtarak ceviz karışımdan koyuyoruz ve bastırıyoruz. Üzerine, şuna dikkat edelim, kesik olmasın döktüğümüz ceviz karışımı iyi karıştırıp, iyi bastıralım, yoksa üçgen kesildimi dağılıyor, ona dikkat edelim!

Fırında 180 derecede 30 dk pişirelim. Çıkınca fırından, üçgen şeklinde dilimlere keselim. Sonrada çikolataya bandıralım her üç tarafını.

Afiyet olsun :)

Nussecken (Fındık Köşeleri) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Ftma krtl @suedem

Şikayet Et

Tsk ederim sagol Canım. Sizde deneyip insallah memun kalirsiniz tarifimden :) Selamlar
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ☺☺
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce