- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/oklavasiz-acma-borek/
Oklavasız Açma Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 5 su bardağı un
- 2.5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı instant maya
Katlara sürmek için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
İç harç için:
- 3 orta boy soğan
- 1 bağ ıspanak
- 1’er çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber
- 1 kase köy peyniri veya lor peyniri
Üzerine;
- 1 yumurta sarısı
un miktarı az geldi ne yaptıysam toparlayamadım fazladan 2 su bardağı un kattım
Ellerinize sağlık afiyet olsun. 👌😊
Çok teşekkür ederim 😊