- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/oklavayla-yapilan-buzgu-borek/
Oklavayla Yapılan Büzgü Börek Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için
- 150 gram kıyma
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 3 adet yufka
- 1 adet yumurta akı
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 150 gram kaşar peynir
Üzeri için
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.